-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khushi24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей: 4807
Комментариев: 855
Написано: 6706


Сырный суп(с шампиньонами и брокколи)

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 13:19 + в цитатник

Сегодняшний рецепт — очень вкусный сырный суп (вариации супа из сырков у меня уже были), но теперь с добавлением не только шампиньонов, но и полезной капусты брокколи. Прошу.

✔Ингредиенты:

🔹Шампиньоны (5-7 штук);
🔹Сырки (2 шт.);
🔹Брокколи (200 г.);
🔹Картофель (1-2 шт);
🔹Морковь (1 шт.);
🔹Соль, растительное масло для обжарки.

✔Приготовление:

Шампиньоны нарезаем.
Обжариваем минут 5-10.
Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
Картошку режем.
В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
ем временем натираем сырки на крупную терку.
И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

Приятного аппетита

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Maria2406   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 15:18 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Florsita   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 15:45 (ссылка)
Понравился рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Joker-6   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 17:07 (ссылка)
Хочу такой покушать
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina47   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 20:12 (ссылка)
Спасибо за вкусный супчик.
Ответить С цитатой В цитатник
Трииночка   обратиться по имени Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 20:19 (ссылка)
Замечательный рецептик! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку