Добро пожаловать в мой блог! Здесь есть реклама, но также много интересных и познавательных постов. Заходите, располагайтесь, цитируйте, если что-то понравится. В комментариях делитесь своим мнением или задавайте вопросы. Всегда рада новым друзьям и общению!
Любимый женский сайт http://vsedlianas.ru/
Рисовый пудинг |
Дневник |
Попробуйте приготовить рецепт рисового десерта Сютлач. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ингредиенты:
рис круглый 100 г
молоко 600 г
сахар 60 г
яйцо куриное 2 шт.
корица молотая 5 г
лимон 1 шт
Приготовление:
Молоко наливаем в кастрюлю, туда сахар добавить и чуть лимонной цедры. Дать молоку закипеть.
Как закипит молоко добавить туда рис (лучше всего круглый), и довести до кипения, варить около 10 минут. Периодически убирая пенки и помешивая. Затем поставить кастрюлю в духовку на 40 минут, при тем-ре 120 градусов Не забывайте про рис. мешайте, не дайте пригореть.
рисовый пудинг
Пока рис в духовке, яйца делим на желтки и белки. Белки взбиваем в крутую пену и пока отставляем
рисовый пудинг
Как только рис будет готов, достать кастрюлю, выложить рис в большую миску, перемешать, дать остыть чуть. После влить желтки в массу, хорошенько перемешать.
рисовый пудинг
Подготовить форму для запекания, смазать ее маслом. У меня силиконовая для выпечки кексов. Затем аккуратно вить взбитые белки, осторожно перемешать (не дать белкам опасть) И теперь аккуратно выкладываем смесь в форму и ставим в духовку (около градусов) минут на -15-20. Как все приготовится) посыпаем корицей) можно оставить в форме (если одиночные) или выложить на тарелки)
Метки: рисовый пудинг рецепты |
Страницы: |