-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khushi24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 6707

Добро пожаловать в мой блог! Здесь есть реклама, но также много интересных и познавательных постов. Заходите, располагайтесь, цитируйте, если что-то понравится. В комментариях делитесь своим мнением или задавайте вопросы. Всегда рада новым друзьям и общению!

Любимый женский сайт http://vsedlianas.ru/

1411741824_0_11bf74_40f0d7ed_XL (700x700, 1016Kb)


Сбитень

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 21:05 + в цитатник

Напиток старинный и почему-то забытый. А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень похож на пряный лимонад. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде вместо чая, а летом в охлаждённом со льдом.

Ингредиенты (на 1,5 литра воды):Лимон – 1 шт.,Мёд – 4-5 ст. ложек,Гвоздика – 4-5 шт.,Имбирь – 1см,Корица – 3-4 кусочка.

В воду добавить мёд. Обычно я использую жидкий майский мёд – для детей он самый полезный. Количество мёда указала на свой вкус, но можно брать и меньше,можно добавить сахар . В целом, сильная сладость не чувствуется благодаря лимонному соку. Туда же в воду всыпать специи: корицу, гвоздику и имбирь.Довести до кипения и пусть сбитень покипит несколько минут (ориентируемся на 5). В итоге должна образоваться сильная пена – её нужно снять в конце варки. Если снимать в процессе варки, есть риск выудить все приправы раньше времени.
Из лимона выжать сок любым удобным для вас способом. Я это делаю с помощью толкушки и сита. Сок влить в сбитень и можно процеживать готовый напиток.Летом рекомендую напиток охлаждать, но можно пить и тёплым.Количество ингредиентов можно менять, частично заменять состав: использовать другие специи, лайм или апельсин вместо лимона, возможно, даже мяту и т.д.

Рубрики:  Кулинария
Здоровье

Метки:  

Волшебство в духовке: Умное пирожное

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 21:03 + в цитатник

Чудо-пирожное — это удивительно вкусно, а для приготовления нужны самые простые продукты: молоко, сливочное масло, мука, яйца и сахар. В отличие от остальных видов пирожных, чудо-пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны в процессе выпечки само разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. 

Ингредиенты:

Масло сливочное — 65 г
Сахар — 75 г 
Куриные яйца — 2 шт.
Вода — 1 ч. л.
Молоко — 250 мл
Мука — 60 г
Ванильный экстракт — 3 капли
Соль — 1 щепотка
Сок лимона — 1 ч. л.
Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1.Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому подготовьте их заранее.
2.Отделите желтки от белков, белки посолите, а в желтки засыпьте сахар и влейте ванильный экстракт.
3.В сотейник c толстым дном влейте молоко и прогрейте до 36°С.
4.В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло и охладите его до комнатной температуры.
5.Взбейте желтки с сахаром и ванильным экстрактом так, чтобы они увеличились в объеме и посветлели.
6.Влейте воду и снова все взбейте.
7.Тонкой струйкой влейте растопленное сливочное масло, не переставая взбивать тесто.
8.В однородную массу в 2-3 приема всыпьте просеянную муку и все взбейте.
9.Теплое молоко влейте в 3 приема, не переставая взбивать тесто.
10.Взбейте белки в легкую пену, добавьте лимонный сок, затем 1 ст. л. сахара. Продолжайте взбивать белки до твердых пиков.
11.Керамическую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
12.Белки введите в 2-3 приема, перемешивая тесто венчиком сверху вниз.
13.Перелейте тесто в форму и отправьте выпекаться в разогретую до 120°С духовку на 30 минут. Затем увеличьте температуру до 150°С и выпекайте пирог ещё 30 минут.
14.Готовому пирогу дайте полностью остыть около 5 часов.

Калорийность на 100 г - 233 ккал

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Слойки с курицей и сыром

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 21:02 + в цитатник

Слоеное тесто - палочка-выручалочка для современной хозяйки. Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт приготовления вкусных слоек с курицей и сыром из готового слоеного теста. Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге получаем фантастически ароматные и невероятно вкусные слойки.

Для приготовления слоек с курицей и сыром нам понадобится:
готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 г; 
Для начинки:
куриные окорочка - 2 шт. (или любые другие части курицы);
репчатый лук среднего размера - 1 шт.;
сыр - 100-150 г;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.

Кроме этого:
Яйцо + 1 яичный белок (для смазывания);
мука пшеничная для подпыливания стола;
пергаментная бумага.

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Сыр натереть на крупной терке.
Куриные окорочка (или любые части курицы) вымыть, обсушить. Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кубиками.

Далее в сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки курицы на сильном огне со всех сторон до полуготовности, примерно в течение 3-4 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
Лук очистить, нарезать полукольцами.

В отдельной сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, помешивая, на среднем огне до слегка золотистого цвета.
Наша начинка готова. Приступаем к формовке изделий. Рабочую поверхность присыпать мукой и выложить размороженное слоеное тесто. Затем разделить его на равные части (я использовала готовые квадратные пластинки слоеного теста).

Каждую из частей теста слегка раскатать в одном направлении. На один край этой части теста выложить обжаренный лук.
Затем выложить слегка обжаренное куриное мясо.

После этого щедро посыпать натертым на терке сыром.
Закрыть слойку свободным краем теста, надрезав его в нескольких местах с помощью ножа (я свободный край теста украсила роликом для нарезки сетки). Края теста соединить (по периметру для надежности можно пройтись вилкой) и смазать белком.

Противень застелить пекарской бумагой, выложить готовое изделие. Слойки с курицей и сыром для приобретения румяной корочки смазать яйцом, взбитым с помощь вилки. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до появления устойчивой золотистой корочки.

Невероятно ароматные, аппетитные слойки с курицей и сыром готовы, можно угощать своих близких.Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бланманже с фруктами

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 21:01 + в цитатник

Ингредиенты:
желатин 30 гр
молоко 200 мл 
творог обезжиренный 700 гр,
сметану 250 гр
сахарозаменитель 200 гр
фрукты 300 г

Приготовление:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахарозаменитель (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов.

Примечания:
1. шоколад - это уже на усмотрение ) можно и кокосовую стружку. в общем, что душе угодно, тем и украшаем; но мы тертый шоколад насыпали на дно формы;
2. не используйте киви и ананас, они нейтрализуют свойства желатина и не дают застыть десерту;
3. очень вкусно с виноградом)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт - безе с лаймовым кремом

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 21:00 + в цитатник
175 г сливочного печенья
120 г масла
5 яиц
400 мл сгущенного молока
5 лаймов
1 щепотка соли
50 г сахара
1 пакетик пекарский порошок
 
Печенье положить в плотный пакет и хорошенько поломать.
 
Масло растопить на маленьком огне и смешать с печеньем. Форму (24 cm Ø) смазать маслом и выложить в нее печенье. Поставить на 15 минут в холодильник.
 
Желток отделить от белка. Желток смешать с сгущенкой, взбивать миксером в течении 7 минут.
 
3 лайма хорошо помыть, ошпарить кипятком, натереть шкурку на терке. Из всех фруктов выжать сок и отмерить 125 мл сока. лаймовый сок и тертую шкурку добавить в крем из сгущенки и желтка, хорошо перемешать.
 
Кремом полить заготовленное печенье. Поставить в разогретую духовку, запекать в течении 25 минут при 180 °C.
 
В это время взбить 2 белка с щепоткой соли. Постепенно подсыпая сахар продолжаем взбивать, до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски. Добавить пекарский порошок.
 
Белковым кремом наполнить кондитерский мешок и выдавить крем на торт. Поставить в разогретую до 250 °C духовку на 2-3 минуты. Как только торт остынет можно сервировать.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шубы в Киеве

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 20:58 + в цитатник

Ни одна женщина не сможет отказаться от шикарного подарка в виде натуральной шубы. Ведь красивая натуральная шуба не только украшает, подчеркивает изысканный вкус, а также высокий уровень достатка, но и прекрасно согревает в лютые морозы. А ведь зимой так хочет ощущать максимальный комфорт и тепло, независимо от того, вы идете на работу, на романтическое свидание или же просто гуляете по городу. Если вы задумались о покупке новой шубы, советую максимально внимательно отнестись к выбору компании, где можно заказать меховые изделия. Хорошим выбором для сотрудничества станет компания «Мягкое золото», так как именно здесь купить шубу в киеве можно по наиболее разумной цене. На сайте компании вы сможете без спешки ознакомиться с каталогом доступных предложений, ну, а если вы уже определились с типом меха, длиной, цветом и другими характеристиками мехового изделия, вы можете смело записаться на примерку в салон.

Стоит сказать, что выбор шуб в настоящее время по-настоящему широкий. Вы можете выбрать роскошные шубы из соболя, которые по праву считаются одними из самых дорогих. Ведь соболиный мех в свое время могли носить только представители знатных семей. Также можно купить шубы из меха соболя, песца, шиншиллы или же ознакомиться с другими доступными вариантами. В наличии имеются меховые жилеты, которые станут украшением любой женщины. Не стоит экономить на своем комфорте. Отдавайте предпочтение не искусственному, а натуральному меху. Только в этом случае вы можете быть уверенными в том, что меховое изделие подарит вам желанный комфорт, а также не потеряет свой роскошный внешний вид даже после длительного использования. Если вы хотите, чтобы даже через годы ваша шуба, полушубка или меховой жилет не потеряли свой внешний вид, советую уделить должное внимание их хранению. Меховое изделие должно храниться в специальных условиях с точным соблюдением желаемой температуры, уровнем влажности и в помещении и другими параметрами. При желании вы можете отдать свою шубу на хранение в данную компанию и тем самым значительно продлить жизнь своему меховому изделию.


Оформление свадьбы

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 20:46 + в цитатник

Оформление и декорирование праздника у многих может вызвать немалые трудности, особенно, если речь идет о свадебном торжестве. Конечно же, хочется, чтобы свадьба прошла на самом высоком уровне, поэтому готовиться к этому знаменательному событию нужно за несколько месяцев до назначенной даты, а может быть и раньше. Все зависит от того, насколько грандиозный праздник вы планируете организовать. Все должно быть продумано вплоть до самых мельчайших деталей. Все мы знаем, что важно позаботиться об аренде транспорта для молодоженом и гостей свадьбы, но также не стоит упускать из виду выбор ресторана, меню, места для регистрации, нарядов для своих свидетелей в случае, если вы организовываете тематическую свадьбу и еще нужно учесть массу других не менее важных деталей, вплоть до выбора чехлов на стулья и номерков для столов на банкете.

Если вы не хотите тратить свое время и силы на организацию свадебного торжества, советую доверить оформление свадьбы в Одессе профессионалам. Например, хорошим выбором для сотрудничества станет компания «7Небо», которая на протяжении многих лет занимается организацией свадеб и других мероприятий. Вы можете быть уверенными в том, что ваш банкет будет по-настоящему ярким, запоминающимся, а, возможно, и грандиозным, если вы готовы вложить в свадебное торжество хорошие деньги. Каждая пара может выбрать лучший тарифный план, среди нескольких доступных, в зависимости от того, какой суммой они располагают. Вы можете остановиться на скромном варианте, а можете выбрать пакет услуг, где продумано все до мелочей, в том числе яркая развлекательная программа, оригинальные конкурсы, услуги танцоров и тамады. Также не лишним будет ознакомиться с отзывами клиентов о данной компании, чтобы знать насколько слаженно работают сотрудники компании и можно лишь рассчитывать здесь на действительно высокий сервис обслуживания. Это очень важно, так как, по сути, мы доверяем сотрудникам данного агентства организацию одного из самых ярких и счастливых дней в нашей жизни.


Рулетка кс

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 20:33 + в цитатник

Каждый из нас хотя бы раз играл в лотерею или же азартные игры, где нужно делать ставки на деньги, чтобы побороться за возможность сорвать джекпот. Игры такого плана намного интереснее, чем обычные компьютерные игры, где нет необходимости делать ставки. Если в вас проснулся азарт, вы хотите сыграть на деньги, но вместе с тем, не желаете тратить большие суммы, уверена, что рулетка кс без сомнений привлечет ваше внимание. Нет необходимости делать большие ставки, так как покупка одного билета обойдется вам лишь в 1 рубль. Чем больше ставок вы сделаете, тем выше шанс быть в числе победителей. Кс го также часто называют рулеткой для бомжей, так как она дает возможность каждому поиграть и побороться за главный приз. Располагая несколькими десятками рублями, вы можете спокойно играть и получить шанс стать одним из сегодняшних счастливчиков. Подробнее об этой игре вы сможете прочитать по ссылке выше и здесь же пополнить свой счет и сделать ставки.


Торт на заказ с доставкой

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 16:09 + в цитатник

Каждый из нас знает, что качество тортов из супермаркета оставляет желать лучшего. Я же советую обратить внимание на торты на заказ с доставкой по Киеву. Выбрать лучшие торты на день рождения, на свадьбу или же для детского праздника здесь можно каждый с быстрой доставкой по городу. Знакомьтесь с вариантами оформления тортов, чтобы в итоге выбрать лучший вариант для своего торжества. Вы можете выбрать небольшой торт, который станет идеальным выбором для семейного праздника или же пятикилограммовый торт, который подойдет для большой компании. Также в наличии имеются пирожные и другие десерты.


Азарт Плей

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 15:56 + в цитатник

Если вы хотите испытать свою удачу в онлайн казино, но пока не определились с выбором, советую обратить внимание на Азарт плей, так как именно здесь вы сможете насладиться игрой на лучших игровых автоматах, делая ставки на деньги или же играя просто на интерес. Вам не нужно обязательно проходить регистрацию, если вас интересует игра в бесплатном режиме. Если же вы относитесь к тем игрокам, которые любят делать ставки на деньги и даже имеют свои стратегии для игры, советую пройти быструю регистрацию, сразу после которой вы получите на свой депозитный счет дополнительный бонус.


Коляски bebetto

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 15:49 + в цитатник

list

Детские коляски bebetto имеют яркий и оригинальный дизайн, а также отличаются высоким качеством и функциональностью. Если вас заинтересовали коляски люльки bebetto купить Киев их можно с доставкой. Знакомьтесь с каталогом предложений от популярного брендового производителя, сравнивайте цены, изучайте внешний вид колясок, чтобы в итоге заказать лучшее транспортное средство для прогулок со своим чадом. Отдавая предпочтение брендовым коляскам bebetto, вы можете быть уверенными в том, что деткам в них будет удобно. Кроме того, каждая коляска оснащена специальным отсеком и сумкой для хранения вещей, которые могут понадобится на прогулке.



 Страницы: