(и еще 176536 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты автосалон баклажаны бисквит блинчики бронирование лекарств булочки булочки с корицей видеочат выпечка выпечка фото вязание вязание крючком вязание спицами говядина грибы десерты драники заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол игровые автоматы изображения кабачки казино казино эльдорадо капуста картинки картофель кексы косметолог в перми котлеты кошки креветки курица маникюр мода модные луки мясной рулет мясо напитки новости перми обои на рабочий стол оладьи онлайн казино парикмахер в перми печень печенье пирог с вишней пироги пирожки пицца полезные советы пончики препарат анафранил программы для очищения орагнизма путешествия ремонт стиральных машин рецепты рукоделие рыба салаты свадебные платья свадебный салон свинина селедка семга сервис массовой рассылки смс слоты смешные картинки смс рассылка собаки соусы стиль супы схемы вязания тарталетки торты уход за волосами фоны фото халва цветы чебуреки чизкейк шампиньоны шоколад
Малиновая паска |
Дневник |
И вот еще одна пасха - по дореволюционной книге.
Более ста лет никак не повредили рецепту: все тоже восхитительное малиновое варенье, все тот же мягкий творог и густая сметана. Мне осталось только добавить немного свежей малины и мяты.
Ингредиенты на 2-4 порции:
135 гр творога 9%
35 гр малинового варенья
20 гр сахара
1 желток/белок (пробовала делать и с не взбитым белком, и с желтком - не сказать, что разница огромная)
15 гр сливочного масла (размягченного)
60 гр сметаны 25%
Свежая малина и мята для подачи
Приготовление:
Творог размять, можно протереть через сито. Смешать с вареньем, добавить сахар, желток/белок, масло и сметану. Как следует все перемешать.
Форму или небольшие плошки выстелить влажной марлей. Выложить творожную массу, накрыть краями марли. Поставить на ночь под пресс.
На следующий день вынуть из формы, удалить марлю, выложить на тарелку, прибавить ягоды и мяту.
P.S. Поленилась и через сито в этот раз не протирала, хуже от того не стало:)
Метки: пасха рецепты паски |
Украшаем пасхальные яйца в технике декупаж. Мастер-класс |
Дневник |
Серия сообщений "Делаем своими руками":Khushi24Часть 1 - На заметку новичкам! Специальные лапки для швейной машинки!
Часть 2 - Шкатулка в форме сердца из бобин от скотча
...
Часть 11 - Кофейная ёлочка
Часть 12 - МК пинеток на 4-х спицах без шва
Часть 13 - Украшаем пасхальные яйца в технике декупаж. Мастер-класс
Часть 14 - Ёлочка из перьев своими руками
Часть 15 - Новогодние схемы для вышивки Собаки
...
Часть 48 - Пуловер с узором кос на кокетке
Часть 49 - Кардиган спицами с запахом
Часть 50 - Нежный ажурный пуловер с очень красивым узором
Метки: пасха пасхальные яйца идеи рецепты делаем своими руками |
Творожная пасха |
Дневник |
Ингредиенты:
800 г творога,
2 стакана сахара,
100 г сливочного масла,
по 0,5 стакана сметаны, очищенного и измельчённого миндаля, изюма,
5 яиц,
0,5 ч. ложки соли.
Способ приготовления:
Творог дважды протереть через сито, добавить сметану и хорошо перемешать.
Масло растереть добела с сахаром, постепенно добавить яйца и продолжать растирать до полного растворения кристаллов сахара. Затем эту массу соединить с творогом, добавить промытый и высушенный изюм без косточек, миндаль.
Заполнить форму массой, прикрыть блюдцем с небольшим грузом и поставить в холодильник на 1-2 дня.
Готовую пасху выложить на блюдо, обмазать сметаной и украсить по желанию.
Метки: творожная паска пасха |
Прекрасная пасхальная идея выпечки! Хлебная корзина |
Дневник |
Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением :)
Ингредиенты:
375 г белой хлебопекарной муки ( я пеку на в/с)
6 г свежих дрожжей
6 г соли
8 г сахара
55 г растительного масла или 60г маргарина ( у меня подсолнечное)
200 г воды
яйцо для смазки
Приготовление:
Развести 125 г муки с теплой водой и дрожжами и оставить на 20-30мин.(при температуре 30гр)
Вмешать соль, сахар и масло, затем всыпать муку и замесить тесто. Месить до гладкости. Тесто будет весьма плотной консистенции, но месится легко.
Дать тесту выбродить два часа или пока не удвоится в объеме.
Выброженное тесто разделить на кусочки весом 10 г.
Так как я плела 28 косичек из 2 жгутов, мне понадобилось 56 кусочков теста.
Если вы будете плести косички из 3 жгутов,то количество косичек нужно уменьшить, впрочем это зависит от размера вашей миски (чаши).
Внешнюю поверхность миски, на которую мы накладываем косички, необходимо хорошо смазать антипригарной смазкой или смальцем и присыпать мукой.
Затем укладываем косички начиная от центра, чтобы они не сползали, закрепите их кончики кружкой с водой.
Для того,чтобы донышко изнутри выглядело гладким и ровным, можно положить лепешку из теста, перед тем, как укладывать жгуты (у меня теста было впритык, не хватало, поэтому укладывала косички прямо на дно).
Для жесткости конструкции по окружности чаши проложить одинарный жгутик.
Концы косичек подкручиваем руликом и закрепляем зубочисткой.
Расстойка около 30 мин.
Смазать яйцом.
Выпекаем при температуре 220-200С около 35-40 мин.
Первые 10 мин.с кружкой (или другим тяжелым предметом), затем кружку снять.
Печь еще 20 мин., затем перевернуть корзинку, извлечь миску, смазать внутреннюю поверхность корзинки яйцом и допекать еще 5-10 мин.
Метки: рецепты пасха пасхальная корзинка |
Страницы: | [1] |