Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Белок яйца — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л. + для подачи
Сыр — 50 г
Соль, растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Готовить все нужно быстро, чтобы натертый картофель не успел почернеть. Итак, очищаем картофель и натираем на крупной терке. Солим.
2. Белок взбиваем до жестких пиков.
3. Добавляем взбитый белок и сметану в картофель.
4. Аккуратно перемешиваем, чтобы взбитый белок не успел осесть.
5. На хорошенько разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную смесь кружочками.
6. Обжариваем 5-7 минут, переворачиваем и обжариваем еще 5 минут.
7. Выкладываем сверху немного тертого сыра, закрываем крышкой и держим на огне еще пару минут.
Подаем со сметанкой!

Тесто:

На каждый корж : 3 белка

2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем

50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три
коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.

Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно
мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем
крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим. Нарежем масло кусочками и
добавим в крем, взбиваем миксером до однородности.
2) Пока крем стынет, займёмся коржами. Взбиваем белки в крепкую пену,
добавим сахар и дальше взбиваем, чтоб пена стала глянцевой.
3) Добавим муку и орехи, аккуратно перемешаем до однородного теста.
Поместим тесто в застеленную бумагой или смазанную маслом форму.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170°С около 20 минут. Остудим.

4) Растопим сахар в кастрюле, немного карамелизируем его. Сразу выльем его на пекарскую бумагу.

5) Сахар застынет быстро. Накрываем его второй бумагой и раздавливаем
скалкой на мелкие кусочки, но не в порошок, т.к. он должен создавать
хрустящий слой.
6) Хрустящий наполнитель: Взбиваем сливки в крепкие пики. Смешиваем сливки с карамелизированным сахаром и нарезанным орехом
7) На каждый корж выкладываем 1/3 заварного крема.

8) Сверху на заварной крем распределяем хрустящий наполнитель. И так
повторяем еще 2 раза: корж, заварной крем, хрустящий наполнитель.
9)В заключении обмазываем торт вокруг хрустящим наполнителем. Украшаем орешками. Наслаждаемся.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Ингредиенты:

-два средних банана 300гр;
-овсяные хлопья 100гр;
-молоко 0,5% 50мл;
-яйцо 1 шт.

Приготовление:

1. Измалываем хлопья в муку.
2. Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. )
3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 яйцо
● 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
● 3/4 стакана сахара
● 10 г разрыхлителя
● 1,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок

Ингредиенты:

Для фарша:
Фарш – 700 г;
Картофель крупный – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло;
Соль;
Перец;
Мука для панировки.
Для начинки:
Яйца – 3 шт.;
Молоко – 1/4 стакана;
Зелень.
или для грибной начинки: грибы - 500г, лук -2шт.
Для соуса:
Сметана – 3 ст. ложки;
Чеснок – 2 зуб.;
Сыр – 100 г.

Приготовление:

1. Очистить и натереть на терке картофель, отжать жидкость. В фарш добавить картофель и яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

2. Яйца взбить с молоком, добавить зелень и поджарить омлет.

3. Омлет разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.

4. Сделать из фарша лепешки, внутрь выложим омлет и сформировать зразы. Или внутрь выложить поджаренные с луком грибы.
5. Обжарить зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложить на противень.

6. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и запекать до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита

Думаю, что среди нас найдется немало людей, которые интересуются торговым оборудованием. В настоящее время купить стеллажи для магазина совершенно не сложно. Но нам важна не только стоимость товаров, но и их качество. Также большое значение имеет вид витрины. Если торговые витрины, стеллажи имеют презентабельный вид, покупатель без сомнений заинтересуется продукцией, которая лежит на её полках. Именно поэтому, всем, кто интересуются торговым и выставочным оборудованием, советую обратить внимание на продукцию компании Westcom. Приобрести функциональные витрины и другое оборудование для обустройства торговых залов здесь можно с максимальной выгодой. Вместе с тем стоит сказать, что для изготовления выставочных стеллажей используются лишь высококачественные материалы, так что они обладают отличными эксплуатационными характеристиками.

Казалось бы, в наше время уже никого не удивишь курением. К сожалению, эта пагубная привычка с одинаковым успехом губит не только мужчин, но и женщин. Есть люди, которые не прочь бросить курить, но психологически просто не в состоянии этого сделать, хотя и пытались далеко не один раз. Если вы принадлежите к их числу, советую пройти лечение табакокурения в специализированном московском наркологическом центре. Сегодня действительно можно избавиться от зависимости табакокурения и вернуться к здоровой жизни. Ведь, как известно, курение сигарет медленно, но верно убивает курящего, а также вредит здоровью его семье и окружающим людям. Если вы осознали, что нужно что-то менять в своей жизни, советую воспользоваться помощью московского реабилитационного центра, и результат не заставит себя долго ждать.

Для большинства различных приборов нужна специальная панель управления. Заказать её изготовление не сложно. Всем, кого интересует изготовление панели приборов на заказ, советую перейти по ссылке выше, чтобы ознакомиться с полным перечнем доступных услуг. Именно здесь можно заказать изготовление панели управления из надежных материалов, которая будет успешно работать не один год. Панель управления включает в себя различные индикаторы, рычажки, поэтому важно, чтобы она была максимально защищена от механического воздействия. Заказывая здесь изготовление панели управления приборами, вы можете быть полностью уверенными в том, что их качество будет соответствовать самым высоким стандартам.

Раньше для того, чтобы найти хороший ресторан в другом городе приходилось надеяться на удачу или же доверять советам случайных знакомых. Сегодня же проштудировать лучшие местные заведения и найти лучший вариант для отдыха можно, даже не выходя из дома. Наверняка, вы слышали о тематических сайтах, на котором можно найти исчерпывающую информацию о том или ином ресторане. В случае, если вы ищите в сочи лучшие кафе и рестораны отзывы посетителей помогут вам сделать правильный выбор. Особого внимания заслуживает ресторан «Восточный квартал». Здесь можно попробовать узбекскую, кавказскую, азиатскую и восточноевропейскую кухню. Как вы понимаете, выбор блюд здесь действительно очень широкий. Посетив ресторан кавказской кухни трудно устоять перед соблазном попробовать шашлык, приготовленный по уникальному рецепту или же отведать кофе по-турецки.