-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khushi24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 6235



Добро пожаловать в мой блог! Здесь есть реклама, но также много интересных и познавательных постов. Заходите, располагайтесь, цитируйте, если что-то понравится. В комментариях делитесь своим мнением или задавайте вопросы. Всегда рада новым друзьям и общению!

Любимый женский сайт http://vsedlianas.ru/

1411741824_0_11bf74_40f0d7ed_XL (700x700, 1016Kb)



Музыка по жанрам

Суббота, 19 Сентября 2020 г. 16:39 + в цитатник

Самый простой и быстрый способ найти музыку по своему вкусу на музыкальном сайте – это сразу указать жанр. Уверена, что большинство людей предпочитают слушать популярные песни, которые звучат буквально из каждого приемника. Но при этом рэп, рок музыка, а также классические музыкальные композиции тоже всегда находят своего слушателя. Если вы отдаете предпочтение какому-нибудь отдельному жанру в музыке, советую вот здесь https://mp3profy.com/zhanry/ выбрать музыку по своему вкусу из доступных подборок. Здесь можно найти музыку по жанрам, тематике, годам, исполнителям, рейтингу, а также по количеству скачиваний. Согласитесь, что если у песни высокий рейтинг и множество загрузок, скорее всего она этого заслуживает, поэтому на такие музыкальные композиции советую обращать особое внимание. Мне нравится не только слушать песни на сайт, но и скачивать те, которые понравились больше всего. По ссылке выше всегда можно не только послушать песни, но и скачать их без ограничений и регистрации на сайте. Этот сайт хорош тем, что здесь можно скачивать музыку в свое удовольствие на смартфон или компьютер без смс и авторизации. Кроме того, особого внимания заслуживает большой каталог песен. Здесь всегда можно найти отечественную и зарубежную музыку, причем, не только новинки, но и уже давно полюбившиеся музыкальные композиции.


Яблочное овсяное печенье

Суббота, 12 Сентября 2020 г. 11:46 + в цитатник


5353945_lOwX99nOjqw (596x332, 97Kb)



Ингредиенты:



200 г мука (100 г мука + 100 г измельченные овсяные хлопья)

100 г сливочное масло

90 г сахар

1 яйцо (50 г)

1 ч.л. разрыхлитель (5 г)

щепотка соли

1 ч.л. ванильный сахар

200 г очищенные яблоки



Приготовление:



Смешать все сухие ингредиенты.



Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке или нарезать мелким кубиком.



Разогреть духовку до 210°С градусов.



Сливочное масло смешать с сахаром и взбить до полного растворения.



Сюда же ввести одно яйцо и все перемешать до однородности.



Добавить все сухие ингредиенты.



В конце добавить яблоки и тщательно перемешать лопаткой.



Формовать печенье и выкладывать на бумагу для выпечки.



Можно использовать кондитерский мешок без насадки.



Отправить противень в духовку.



Через пару минут температуру снизить до 190°С градусов.



Общее время выпечки примерно 13-14 минут.



Засушивать его не надо, оно должно оставаться светлым.



Остудить печенье и посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Праздничный печеночный торт

Суббота, 12 Сентября 2020 г. 11:44 + в цитатник

5353945_LnT1BI23CZ4 (600x365, 58Kb)

Как приятно приготовить своими руками очень вкусное блюдо с необычным названием «праздничный печеночный торт», который станет не только украшением вашего праздничного стола, но, пожалуй, и самой оригинальной, необычной и очень сытной закуской. И, несмотря на то, что многие не любят печенку, этот торт будет для них исключением.

Ингредиенты:

Печень куриная – 400 грамм;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Молоко – 100-120 миллилитров;
Мука пшеничная – 40-60 грамм;
Масло растительное – для жарки;
Морковка средних размеров – 2-3 штуки;
Лук репчатый большого размера – 1 штука;
Чеснок средних размеров – 3-4 зубчика;
Майонез – 200-250 грамм;
Зелень укропа свежая – по вкусу;
Зелень петрушки свежая – по вкусу;
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Ножом очищаем лук от шелухи и хорошо промываем его под проточной водой. Затем на разделочной доске с помощью острого инвентаря нарезаем наш ингредиент полукольцами и перекладываем его в свободную тарелку.

С помощью ножа очищаем морковку от кожуры и хорошо промываем корнеплод под проточной водой. Воспользовавшись средней теркой, натираем наш ингредиент на морковную стружку и перекладываем в свободную тарелку.

В сковороду наливаем растительное масло и ставим емкость на средний огонь. После того как масло разогреется, перекладываем в емкость с помощью столовой ложки полукольца лука, и постоянно помешивая наш ингредиент этим же столовым инвентарем, тушим его в течение 5-8 минут, пока лук не приобретет слегка золотистый цвет.

После этого, в сковороду выкладываем измельченную морковь и, продолжая хорошо перемешивать два ингредиента столовой ложкой, тушим их до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
После этого, выключаем огонь, а морковно-луковую начинку перекладываем из сковороды ложкой в свободную тарелку.

Выкладываем куриную печень на разделочную доску и с помощью ножа очищаем ее от жира и соединительной ткани. Затем нарезаем наш ингредиент на небольшие кусочки. И теперь, промываем компонент под проточной водой и выкладываем в сито для того, чтобы с печеночного компонента стекла лишняя жидкость.
После этого, перекладываем печеночные кусочки в емкость блендера и сюда же добавляем необходимое количество молока.
Накрываем чашу электроприбора крышкой и на средней скорости измельчаем два ингредиента до однородной массы.
Переливаем получившуюся жидкую массу в миску. С помощью ножа разбиваем яйца и выливаем их в эту же емкость. Воспользовавшись ручным венчиком, хорошо перемешиваем наши ингредиенты до однородной консистенции, а затем добавляем две столовые ложки растительного масла и солим по вкусу.
Все еще раз хорошо перемешиваем и постепенно добавляем в емкость к нашим ингредиентам муку, не забывая при этом постоянно перемешивать жидкую массу ручным венчиком, чтобы мука не взялась комками. Консистенция печеночной массы должна быть не очень густой, как на оладьи. Внимание: если же печеночное тесто получилось густоватым, тогда добавьте в него немного молока.

Для приготовления печеночных блинчиков лучше всего использовать сковороду с диаметром 10-11 сантиметров. Ставим сковороду на сильный огонь и хорошо разогреваем ее без масла. Когда емкость хорошо раскалится, прикручиваем огонь до среднего и наливаем на дно емкости немного растительного масла. Внимание: смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, так как остальные будут жариться на масле, которое находится в печеночном тесте. С помощью половника набираем жидкую массу из миски и выливаем ее в емкость.
Круговыми поворотами сковороды распределяем налитое печеночное тесто тонким ровным слоем по всей поверхности емкости.
Сначала обжариваем печеночный блинчик с одной стороны в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
Затем, придерживая блинчик снизу деревянной лопаткой, быстро переворачиваем его на другую сторону и так же обжариваем его с этой стороны до образования золотистой корочки.
Так продолжаем жарить и остальные лепешки, пока не израсходуем всю печеночную массу. Печеночные блинчики выкладываем друг на друга в свободную тарелку.

Первым делом выливаем майонез в тарелку. Затем, выкладываем чесночные зубчики на разделочную доску и, придавив их рукояткой ножа, снимаем с нашего ингредиента шелуху. Воспользовавшись чесночницей, измельчаем зубчики прямо над тарелкой с майонезом. И теперь, слегка посолив заправку по вкусу, с помощью столовой ложки тщательно перемешиваем ингредиенты до однородной массы.

Берем зелень петрушки и укропа и промываем ингредиенты под проточной водой. Затем выкладываем зелень на бумажное полотенце, избавляясь от воды. С помощью ножа мелко измельчаем наши ингредиенты и высыпаем их в тарелку с майонезно-чесночной заправкой.
Когда печеночные лепешки остынут, можно приступать к приготовлению праздничного печеночного торта. На широкое блюдо выкладываем один блинчик. Воспользовавшись столовой ложкой, выкладываем на середину лепешки майонезно-чесночную заправку с измельченной зеленью и равномерно распределяем ее по всей поверхности блинчика.Затем поверх заправки выкладываем морковно-луковую начинку и также равномерно распределяем ее по всей поверхности заправки.
Следующие печеночные лепешки также поочередно перемазываем вначале заправкой, а затем начинкой и выкладываем друг на друга. В итоге у нас получается печеночный торт. Бока блюда также не забываем обмазать майонезно-чесночной заправкой с зеленью. Торт должен обязательно настояться. Для этого накрываем наше готовое блюдо пищевой фольгой и ставим его на несколько часов в холодильник.

Перед подачей на праздничный стол, достаем блюдо из холодильника и снимаем с него фольгу.
Нарезаем печеночный торт на одинаковые кусочки, чтобы каждый смог сам взять самый лакомый кусочек, который на него смотрит.

⚠ Советы:

– Сверху наш торт можно украсить по вашему желанию веточками зелени, тертым желтком вареного яйца или кусочками свежего помидора.
– Помимо овощной начинки, в блюдо можно добавить шампиньоны. Если один слой торта будет состоять из жареных грибов, поверьте - он не испортит вкус нашего блюда, а только наоборот сделает праздничный печеночный торт более изысканным на вкус и аромат.
– Для приготовления торта можно использовать любую печенку. Вкус блюда от этого не изменится, но, правда, изменится структура печеночных блинчиков. Если вы будете использовать куриную печень, тогда структура блинчиков будет более однородной. Если же вы используете индюшиную печень - структура будет мелкозернистой. А блинчики из говяжьей печени получаются вообще крупно-зернистые.
– Если вы будете готовить торт из говяжьей или свиной печени, тогда перед приготовлением печеночных блинчиков ее нужно вымочить в молоке. От этого печенка станет более нежной.

Приятного аппетита

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Калалаатикко – запеченная в молоке сельдь с картофелем

Суббота, 12 Сентября 2020 г. 11:44 + в цитатник

5353945_eCSDdAjwAq4 (680x398, 105Kb)

Финны просто обожают это блюдо! Попробуйте и вы — это действительно вкусно, а готовится быстро и из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

картофель — 10 шт.
яйца — 2 шт.
свежая сельдь — 250 г
лук репчатый — 1 шт.
молоко — 250 мл
растительное масло — 1,5 ст. ложки
мука — 1 ст. ложка
сливочное масло — 0,5 ст. ложки
укроп — по вкусу

Приготовление:

Очистить и разделать сельдь, удалить кости, нарезать на небольшие кусочки.

Картофель очистить, нарезать кружками, лук мелко порубить.

Форму для запекания смазать сливочным маслом, уложить в нее картофель, сельдь, лук, посыпать мукой и полить маслом.

Форму закрыть фольгой и запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Затем убрать фольгу, залить блюдо смесью молока, укропа и взбитых яиц.

Запекать до появления румяной корочки — примерно 15 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Лучшие подарки по доступным ценам

Пятница, 11 Сентября 2020 г. 12:45 + в цитатник

Термокружка керамическая с подставкой для телефона 0071

В настоящее время большой популярностью пользуются оригинальные кружки и чашки. Приятно, когда в доме есть красивая чашка с замысловатым рисунком. Некоторые чашки при нагревании могут менять рисунок, другие же используются не только по основному назначению, но и в виде подставки под мобильный телефон. С собой в парк или в дорогу можно брать термокружки. Если вы хотите купить красивую керамическую чашку с оригинальным декором, заходите в интернет-магазин art-gift выбирайте чашки и кружки по своему вкусу, которые можно купить для себя или же выбрать в качестве интересного подарка другу и близкому человеку. Даже коллеги по работе по достоинству оценят креативные чашки, которые сделают процесс чаепития еще приятнее. Помимо чашек в этом интернет-магазине можно найти и другие оригинальные подарки, причем, как для взрослых, так и для детей. Можно выбирать подарок для человека, ориентируясь на его интересы, сам праздник, или же выбирать подарки по родственной принадлежности. Например, для кумы, дочери, брата, мужа можно легко найти подходящие подарки.


Решаем проблему с выбором подарка

Пятница, 11 Сентября 2020 г. 12:34 + в цитатник

Кружка с трубочкой 0120

Что делать, если нужно срочно найти яркий и красивый подарок, но времени на его поиски практически нет? В этом случае лучше всего воспользоваться услугами интернет-магазинов. Уверена, что многие уже давно заказывают подарки, сувениры, а также другие подарки через Интернет, экономя при этом не только силы и время, но и деньги. Другой вопрос, в каком онлайн магазине можно найти сувениры и креативные подарки с доставкой по Украине? Рекомендую посетить онлайн магазин арт-гифт тут вы найдете оригинальные подарки, среди которых стоит отметить чашки с замысловатыми рисунками, подставки под мобильный телефон, термокружки, солнцезащитные очки, косметику, коллекционные куклы, эко посуду и другие товары. Вы можете сразу изучить товары в интересующей вас категории на сайте, перейти к выбору подарка по празднику, например, на свадьбу или юбилей или же выбрать подарки по интересам и профессиям. С помощью различных фильтров на сайте можно быстро найти интересные варианты подарков для любого повода.


Интернет-магазин оригинальных подарков

Пятница, 11 Сентября 2020 г. 12:24 + в цитатник

image alt

Современный подарок должен быть в первую очередь полезным и оригинальным. Если вы хотите купить подарок для коллеги по работе, любимой женщины или же близкого друга, но при этом не желаете тратить много времени на его поиски, рекомендую сразу зайти в интернет-магазин https://art-gift.com.ua/, в котором можно найти десятки и даже сотни интересных предложений. Советую воспользоваться удобными фильтрами на сайте и сразу за считанные секунды подобрать подарок под конкретную дату, повод, к профессиональному празднику, родственнику и т.д. В итоге вам не придется листать целые категории. Умные фильтры подберут подходящие варианты для подарка для человека любого возраста и профессии. Кроме того, вы можете найти универсальные подарки, которые обязательно понравятся адресату. Перед покупкой можно ознакомиться с описанием товара, оценить его технические характеристики, посмотреть обзорные фотографии.


Тыква с булгуром

Суббота, 05 Сентября 2020 г. 14:13 + в цитатник

5353945_icA8gXVCBFc (680x445, 66Kb)

Ингредиенты:

2 стакана булгура,
2-3 тыквы,
1 большое яблоко,
6 ст. л. сушеной клюквы,
1 стакан грецких орехов,
1 луковица,
2 ст. л. порезанной петрушки,
3 ст. л. яблочного уксуса,
1 ст. л. меда,
по щепотке корицы, перца,
1 ст. л. соли.

Приготовление:

Крупу залить горячей водой 1:2, укутать и дать набухнуть (40-50 мин).

Тыкву разрезать, вынуть семена, смазать маслом и запекать в фольге в духовке 30 мин.

Булгур вспушить вилкой, смешать со всеми указанными ингредиентами.

Начинить тыквы, плотно утрамбовывая.

Накрыть фольгой и запекать еще 30 мин (до мягкости тыквы).

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печёные яблоки, фаршированные рисом

Суббота, 05 Сентября 2020 г. 14:13 + в цитатник

5353945_Y4oC198i5bQ (604x453, 75Kb)

Осенние яблоки – самые вкусные, сочные и ароматные. Витаминов в них в разы больше, чем в тех, что хранятся не один месяц. Яблоко, снятое с ветки – полезно на «все сто», однако не менее полезны печеные яблоки. Предлагаю «сытный» вариант печеных яблок. Лучше взять крупные сладко-кислые плоды.

Ингредиенты:

яблоки (крупные) - 4-5 шт.
изюм (без косточек) - 100 г
рис - 0.5 ст.
сахар - 150 г
масло сливочное - 100 г
ванилин - 1/2 ч.л.
корица (молотая) - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Рис промыть, залить холодной водой и отварить до готовности. Слить горячий отвар через дуршлаг, промыть рис холодной водой и дать ей стечь.
2. Пока варится рис, изюм промыть, залить кипятком, чтобы он распарился.
3. Через 20 минут воду слить, изюм обсушить, мелко порезать ножом.
4. В миску выложить отварной рис и измельченный изюм, высыпать сахар, ванилин и корицу, добавить размягченное сливочное масло.
5. Хорошо перемешать все ингредиенты. Начинка для фарширования яблок готова.
6. Яблоки вымыть. Срезать верхушки, но не выбрасывать их.
7. Осторожно ножом удалить из яблок сердцевину и часть мякоти, сделав из них "чашечки".
8. Наполнить яблоки приготовленной начинкой, прикрыть сверху срезанными верхушками. Разложить яблоки в форме для выпечки (дно слегка смазать растительным маслом).
9. Поставить яблоки запекать в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
10. Готовые яблоки аккуратно выложить на плоскую тарелку. Подавать горячими. Начинка в печеных яблоках, пропитанная сладким сиропом и ароматом яблок, без сомнения, придется по вкусу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рыба и морские деликатесы

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 12:33 + в цитатник

alt

Где можно купить свежую рыбу и морепродукты? Не секрет, что некоторые продукты питания обязательно должны быть в нашем рационе. Рыба и морепродукты относятся к ним в первую очередь. Недаром ведь раньше в школах, детских садиках, да и на некоторых предприятиях были рыбные дни. Кстати, сейчас купить свежую рыбу по своему вкусу, не составляет особого труда. Мне больше всего нравится покупать продукты питания в интернет-магазине тут рыба и морские деликатесы представлены в широком ассортименте. Можно купить, как бюджетную рыбу, например, щуку, окуня или минтай или же выбрать тунца, который обладает превосходными вкусовыми качествами и самое главное – очень полезен. Кроме того, в наличии имеются кальмары, осьминоги, морские коктейли, креветки гиганты, копченый угорь и другие деликатесы, которые всегда можно поставить на праздничный стол или же просто побаловать себя вкусненьким.


Где можно купить фасадные часы?

Понедельник, 31 Августа 2020 г. 19:33 + в цитатник

Часы башенные фасадные уличные ЧБФУ 500

Для установке часов на фасаде здания обычные часы не подойдут. Необходимо покупать особые башенные или фасадные часы, найти которые совсем не сложно. Более того, в настоящее время фасадные часы купить можно без лишних переплат с доставкой в свой регион. Первым делом рекомендую перейти по ссылке выше на сайт интернет-магазина часофикации. Именно здесь можно найти качественные и надежные часовые механизмы любого типа и купить их без лишней наценки. Перед тем, как заказать фасадные часы, которые могут украсить любое здание, вы можете ознакомиться с их описанием и характеристиками, а также заранее ознакомиться с комплектацией. Таким образом, купить башенные часы, которые украсят вокзал, парк, центр города и самое главное – всегда будут показывать максимально точное время не составляет особого труда.


Повидло из малины на зиму

Пятница, 28 Августа 2020 г. 17:36 + в цитатник

5353945_KdTWSQMcftc (637x445, 95Kb)

Рецепт повидла очень простой, а результат просто восхитительный!

Ингредиенты:

малина — 5 кг
сахар — 3 кг
вода — 1 стакан

Приготовление:

Малину перебирают, моют, складывают в кастрюлю и толкут деревянным пестиком.

Полученную массу процеживают через сито и удаляют семечки, добавляют воду и сахар и ставят на слабый огонь.

Варят помешивая до готовности. В банки фасуют в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Замечательные конфеты "Ириски"

Пятница, 28 Августа 2020 г. 17:28 + в цитатник

5353945_oHfhVgt8ZlE (550x360, 71Kb)

Делюсь рецептом замечательных ирисок.
Помните в детстве, самыми вкусными были ирис "Золотой ключик" и "Кис-кис"?
Эти простенькие конфетки являются вариантом всем известных сливочных ирисок, вот только это получаются именно жевательные конфетки - мягкие и очень вкусные, даже несмотря на то, что совсем уж простенькие в приготовлении, а также по составу.

Ингредиенты:

Сахар коричневый — 300 г (можно с белого: на 4 ст.ложки сахара , 2 ст.ложки сметаны, можно каплю растит.масла всё смешать и так же помешивая варить на огне до коричневого цвета.
Мед — 130 г
Масло сливочное — 130 г
Сливки (35% ) — 250 г

Приготовление:

Мед и сахар смешиваем в кастрюльке и ставим на маленький огонь. Непрерывно помешиваем.
Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, приблизительно 10 минут.
По частям добавляем масло комнатной температуры.
Вливаем горячие сливки.
Варим до нужной консистенции, все время помешивая.
Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция.
Форму 20 на 30 застилаем пергаментом и промазываем сливочным маслом. Выливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью.
Еще мягкий ирис разрезаем ножом на квадратики.
Даем остыть полностью.

Такие ириски будут лакомством для Вас и Ваших деток. В наших ирисках нет химии и ароматизаторов.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Морковь, запеченная в соевом соусе

Пятница, 28 Августа 2020 г. 17:27 + в цитатник

5353945_Mx_QTjWqxY8 (600x400, 107Kb)

Ароматная запеченная морковь – простое, но вкусное и изысканное блюдо. Приготовленная по этому рецепту запеченная морковь с успехом дополнит любое застолье – эта закуска отлично сочетается с мясом, птицей и белой рыбой, а также ты можешь подать ее в качестве дополнения к различным закусочным пастам типа хумуса.

Ингредиенты:

600 г моркови
1 зубок чеснока
½ ч. л. молотого имбиря
2-3 ст. л. соевого соуса
3 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

Морковь очисти и нарежь длинными брусочками.

Сложи в миску и добавь оливковое масло, соевый соус, имбирь и давленный чеснок, перемешай и оставь на 30 минут.

Затем снова перемешай и отправь в разогретую до 220 градусов духовку и запекай до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Khushi24
Страницы: [436] 435 434 ..
.. 1 Календарь