«Салатик с сердцем» - вкуснючий! |
Милые девочки и мальчики,спешу поделиться с вами этим вкуснющим салатом!
По вкусу такой домашний,очень легкий,и всеми любимый!
Ингредиенты:
500г моркови
250г лука
500г сердца (говяжье или куриные сердечки)
3-4 ст/л майонеза
черный перчик
Для маринада:
0,5 ст. сахара
0,5 ст. уксуса 5%
0,5 ст. воды
1 ст/л соли
Лук нарезать полукольцами и опустить в маринад на часик.
Приготовление:
Морковь почистить и натереть на терке для корейской моркови.
Тушить в сковороде с двумя ст/л растительного масла, пока не станет ярче по цвету и мягче.
Сердце говяжье или куриные сердечки отварить во вкусном бульоне, затем нарезать соломкой.
Соединить морковь, сердце, отжать лук от маринада.Заправить майонезом, приправить, и наслаждаться незабываемым вкусом!
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |