Ингредиенты:
Мука – 1,25 стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Рикотта – 220 г
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Большое яйцо
2 больших яичных белка
Свежевыжатый сок лимона – ½ стакана
Цедра лимона – 2 чайных ложки

Соус:
Свежевыжатый сок лимона – 1,5 столовой ложки
Крахмал – 1,5 чайной ложки
Черника – 2 стакана
Сахар – 2 столовых ложки

Приготовление:
Духовку нагрейте до 95 градусов, а также нагрейте сковороду.
Для соуса смешайте лимонный сок и крахмал в маленькой мисочке. Отставьте на время.
В кастрюльке смешайте чернику, сахар и 2 столовых ложки. Вмешайте лимонный сок с крахмалом. Доведите всю смесь до кипения, уменьшите огонь до минимального и оставьте вариться на 5 минут, периодически помешивая, до загустения. Остудите.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
В отдельной миске смешайте рикотту с маслом, яйцом, белками, соком и цедрой лимона.
Смешайте обе смеси до однородной массы.
Сковороду слегка смажьте маслом и обжарьте каждый блинчик с обеих сторон до золотистой корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону). Выложите обжаренные блинчики на противень и поставьте в разогретую духовку, чтобы сохранить их теплыми. Подавайте с черничным соусом.

Ингредиенты (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):

- 400 гр. куриного мяса (грудки).
- 1 банка консервированных шампиньонов.
- 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
- 3 яйца.
- 200 мл сливок.
- 300 гр. сыра.
- 2-3 луковицы.
- Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
- Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:

1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. 5. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
6. Разогреваем духовку до 200о.
7. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. 8. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
9. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
10. Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся! :)

Ингредиенты:

Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
Яйцо куриное 3шт.
Пудинг ванильный (сухой) 80гр.
Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)
Яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
Форма d 22см.
Бумага для выпечки.

Приготовление:

Творог перекладываем в миску, разминаем картофелемялкой (если творог с крупинками можно протереть через сито, я очень не люблю эту процедуру) добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать.

В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке.

Добавляем сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. Чернослив, порезанный кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3ст.ложки манки.

Перекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки.
Верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.

Выпекаем в духовке при 180град, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.)
Дать остыть в форме и можно подавать.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким

Ингредиенты для теста:

Мука — 3 стакана
Тёплая вода — 1 стакан
Дрожжи — 1/2 пакетика
Оливковое масло — 3 ст. л.
Сахарный песок — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л

Ингредиенты для начинки:

Сыр твердый — 150 г
Сыр полутвердый — 150 г
Сыр дор-блю — несколько кусочков
Перец болгарский — 1/2 шт.
Томатная паста — 1/2 стакана
Шампиньоны — 4-5 шт.

Приготовление:

1. Сначала займемся тестом. Указанное количество продуктов рассчитано на 2 небольшие пиццы. Я обычно делаю немного побольше, на противень, поэтому беру 4 стакана муки, соответственно увеличивая количество других ингредиентов. Итак, муку просеиваем: Добавляем соль, сахар, дрожжи и теплую воду. Немного вымешиваем тесто, добавляем оливковое масло.
2. Теперь хорошенько вымешиваем тесто. Помешаем в емкость, накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на 30-40 минут.
3. Начинку готовить несложно. Нарезаем перец. Натираем 2 вида сыра на терке. Шампиньоны режем крупными кусочками.
4. Подошедшее тесто должно хорошенько подняться. Разделяем его на 2 части и даем еще немного постоять.
5. Раскатываем тесто при помощи скалки до нужной толщины.
6. Выкладываем на противень, смазанный слегка растительным маслом. Смазываем томатной пастой.
7. Выкладываем тертый сыр. И далее всю начинку в порядке или беспорядком.
8. Ставим в духовку на почти максимальную температуру, и буквально через 10 минут ароматная пицца, с мягкой и поджаристой корочкой готова к употреблению

По вкусу напоминает йогурт..в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить,получится воздушный мусс с пузырьками)

Ингредиенты:

2 пакетика желе (по 50 г)
250 г сметаны
ягоды/фрукты
мед/сахар/сах. пудра (по желанию)

Приготовление:

Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше чем требуется.
Мне,например, нужно было залить 1 пакетик (50 г.) стаканом воды, т.к. 2 пакетика (100 г.) - 2 стакана воды, а нужно в 2 раза меньше, соответственно 100 г желе заливаем 1 стаканом холодной воды.

Дальше, следуя инструкции, я дала всему этому постоять 40 минут, а затем довела до кипения, непрерывно помешивая.

Даем смеси остыть, тем временем укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты. (Я положила несколько штук клубники из варенья)

В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед/сахар/сах.пудру (не обязательно, желе и так достаточно сладкое) и все взбиваем.

Вливаем в емкость с фруктами/ягодами и ставим в холодильник на час другой до полного застывания.

Все мы прекрасно знаем о пользе и воздействии гиалуроновой кислоты на кожу лица. Правда, вот большинство косметических средств, которые можно найти в магазинах не обладают достаточным количеством гиалуроновой кислоты, чтобы произвести заявленный эффект на кожу и замедлить старение. Я же советую оценить сыворотку для лица Hyaluron http://callys.com.ua/product/hyaluron.html здесь вы можете подробнее узнать о данном препарате и даже заказать швейцарское средство для омоложения кожи с доставкой. С помощью этой сыворотки можно произвести полное увлажнение и восстановление обезвоженной кожи лица, шеи и области декольте.

Несмотря на то, что выбор детских садиков в Алматы достаточно широкий, многие родители не могут подобрать для своего малыша лучшее дошкольное заведение. Всем, кто ищет частные детские сады Алматы, советую обратить внимание на частный детский садик Happy Baby, так как именно здесь вашему малышу обеспечат должный уход, внимание, развлечения и вкусное, сбалансированное меню. В этом детском садике работают опытные воспитатели, которые любят детей и знают, как грамотно себя вести, чтобы стимулировать ребенка в творчестве и раскрыть его таланты. Именно в детском садике ребенок получает первые навыки общения.

В детском садике Happy Baby работают не только профессиональные воспитатели, но и логопеды, психологи, медицинские работники. Понравилось, что территория садика является закрытой, то есть вы можете быть уверенными в том, что посторонние люди не смогут зайти на территорию детского сада, и ваш ребенок не будет общаться с чужими людьми. Площадь детского садика достаточно большая. Здесь есть все необходимое для развития и досуга малыша. В группы принимают детей от 1 до 6 лет. Сами группы состоят из 15 человек, что дает возможность воспитателям уделять максимум внимания каждому ребенку. Подробнее об услугах детского садика, доступных образовательных программах можно узнать по ссылке выше и здесь же записаться на обзорную экскурсию для родителей.

Если вы хотите открыть свой интернет бизнес и задумались над созданием сайтов, в первую очередь нужно определиться с выбором хостинга. Не секрет, что от надежности хостинга напрямую зависит доступность и скорость загрузки сайтов. Выбирайте крупнейший украинский хостинг https://uh.ua/ здесь вы можете заказать хостинг и домен, ориентируясь на свой бизнес. На сайте доступно несколько различных тарифных планов. Вам не нужно переплачивать лишние деньги за услуги, которыми вы не пользуетесь. Если у вас один сайт, вы нацелены на развитие небольшого проекта, вполне можно выбрать минимальный тариф. Если же вы хотите создать крупный портал, почтовый сервис, тогда лучше всего выбирать максимальный тариф с большим набором функций. Также здесь можно заказать выделенные сервера, купить домены в интересующей доменной зоне, а также воспользоваться рядом других полезных услуг, которые помогут буквально за пару кликов наладить свой успешный онлайн бизнес.

Коврики для автомобиля можно назвать одними из самых востребованных авто товаров. Ведь каждый автовладелец заботится о чистоте и порядке салона, поэтому в первую очередь покупает коврики и чехлы на сидения. Стоит сказать, что выбор ковриков для авто на сегодняшний день достаточно широкий. Наравне с универсальными резиновыми достаточно большой популярностью пользуются текстильные коврики в салон, которые можно купить, посетив сайт Топ-Авто с доставкой по городам Украины. Текстильные коврики для салона имеют ряд преимуществ по сравнению с другими вариантами, но вместе с тем они не так практичны как резиновые. Именно поэтому перед покупкой товаров для авто, советую внимательно изучить их описание и характеристики. Заказывайте коврики для своего автомобиля и другие не менее полезные авто товары с максимальной выгодой.

Пить чай из самовара во многих семьях является хорошей традицией. Найти в нашей стране самовары и купить их с доставкой не является особой проблемой. Более того, при желании можно найти элитный самовар из серебра ручной работы, который станет отличным подарком и капиталовложением. Заказывать серебряные изделия, в том числе серебряные чайники, самовары, посуду лучше всего в интернет-магазине intersilver.ru.