Ингредиенты:
300 гр говядины
3 картофелины
1 большая морковь
2-3 соленых огурца
1 луковица
майонез
Картофель отварить в "мундирах", почистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить, почистить и нарезать мелкими кубиками. Лук ошпарить кипятком и тоже мелко нарезать. Добавить морковь и лук к картофелю. Отварную говядину и соленые огурцы тоже мелко нарезать и соединить с остальными овощами. Добавить майонез по вкусу, перемешать. Подавать на стол в салатнице или порционно.
Приятного аппетита!