-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Khushi24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.08.2013
«аписей: 4416
 омментариев: 834
Ќаписано: 6287



Ўоколадный торт с клубникой и сливками

„етверг, 23 ќкт€бр€ 2014 г. 12:16 + в цитатник

5353945_mUtnfVz7V9A (604x403, 45Kb)

 лассическое сочетание шоколада, клубники и сливок - это гарантированный успех вашего блюда. ќсобенно, если это великолепный праздничный торт в два коржа. Ќе буду говорить, насколько это великолепно, вы и сами знаете.

»нгредиенты:
жирные сливки 3 стакана
какао порошок (неподслащенный; + 2 ст. л. ) 1/4 стакана
клубника 400 г
мука 3 стакана
растительное масло 3/4 стакана
сахар 2 стакана
сахарна€ пудра 1/4 стакана
сода пищева€ 2 ч. л.
соль 1 ч. л.
уксус 2 ст. л.
холодна€ вода 2 стакана
экстракт ванили (дл€ теста) 2 ч. л.
экстракт ванили (дл€ крема) 1 ч. л.

ѕриготовление:

–азогрейте духовку до 180 градусов. ¬ большой миске смешайте муку, какао порошок, сахар, соду и соль. ¬ центре смеси сформируйте €мку и влейте в нее уксус, ваниль, растительное масло и холодную воду. ѕеремешайте до однородности.
—легка смажьте маслом две круглые формы дл€ выпечки и распределите в них тесто.
¬ыпекайте коржи 35-40 минут. √отовность проверьте с помощью зубочистки.
ƒайте коржам полностью остыть.
¬збейте сливки до образовани€ устойчивой пены.
ѕоместите корж на блюдо, густо намажьте сливками, а сверху выложите слой клубнички (нарезанной на половинки или на четвертинки).
Ќакройте вторым коржом и также намажьте сливками, а потом - слой клубнички.
ѕодать торт можно с дополнительной порцией сливок и клубники.

¬ыбирайте свой город и находите друзей или одноклассников с помощью новой социальной сети сити онлайн.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку