-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Khushi24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.08.2013
«аписей: 4439
 омментариев: 835
Ќаписано: 6311



’ичины

¬оскресенье, 19 »юл€ 2015 г. 10:28 + в цитатник

»нгредиенты:

“есто:
250 гр. воды,
250 гр молока,
25 гр. прессованных дрожжей,
1 ст. л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
100 гр. подсолн. масла или маргарина,
муки, сколько войдЄт. ћесить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать).
начинка:
50% адыгейский сыр
50% картошка варена€ в мундире.

¬се смешиваетс€ и пропускаетс€ через м€сорубку

ѕриготовление:

Ћепим шарик из теста и такой же примерно шарик из начинки.
»з теста руками делаем лепешку и в центр кладем шарик начинки, заварачиваем начинку в тесто.
ќчень аккуратно раскатываем лепешку, чтобы не вылезла начинка.

 ладем лепешку на разогретую сухую сковородку

ќбжариваем с 2-х сторон, готовую лепешку смазываем сливочным маслом.

Ќа выходе получаетс€ вот такое вкуснющее чудо.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку