-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Khushi24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.08.2013
«аписей: 4495
 омментариев: 837
Ќаписано: 6369


ќтбивные с ананасами и сыром

ѕ€тница, 09 —ент€бр€ 2016 г. 20:39 + в цитатник

»нгредиенты:
ћ€со – 2 кг
јнанас – 1 шт.
—ыр твердый – 100-150 г
ћайонез или сметана – по вкусу 

ѕриготовление:

1. Ќарезаем м€со кусками толщиной 1,5–2 см. ќтбиваем со всех сторон молотком. Ќе жалеем его, чем лучше отобьем, тем вкуснее получитс€.
2. ѕерчим м€со. —олим куски со всех сторон, хорошо втираем соль рукой и даем ему посто€ть час-полтора.
3. “еперь подошла очередь ананаса. я покупала свежий, правда за те 5 дней, что он ожидал своей очереди, хвостик у ананаса стал какой-то сероватый, но вкус от этого не изменилс€. —ам ананас осталс€ сочным. Ѕерем нашего заморского гост€, отрезаем ему макушку и нарезаем кусочками той же толщины что и м€со 1,5-2 см.
4. ”кладываем м€со на противень, смазанный растительным маслом, и выкладываем кружки ананаса на м€со.
5. —верху посыпаем каждый кусочек тертым сыром. 
6. ќбмазываем майонезом или сметаной.
7. ѕодготовительные работы завершены, ставим лист в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем там м€со 1,5 часа.
8. ƒостаем, выкладываем наши отбивные с ананасами и сыром на тарелку и подаем к столу с гарниром.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку