-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khushi24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей: 4712
Комментариев: 850
Написано: 6604


Домашние куриные колбаски

Четверг, 26 Января 2017 г. 10:07 + в цитатник

Довольно простая закусочка на все случаи жизни...

Ингредиенты:
0,5 кг куриного фарша
1 ч. л. сладкой паприки
200 мл молока 
приправа к курице
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешиваем фарш с молоком, ставим на 40 минут в холодильник
Добавляем все специи, перемешиваем.
Фарш помещаем в кондитерский шприц, а можно в обычный полиэтиленовый пакет (отрезав уголок). 
Выдавливаем фарш на пищевую плёнку , закручиваем в колбаски, по бокам завязываем хвостики ниткой.
Отправляем в кипящую воду вариться минут десять. Потом желательно слегка обжарить. 
Из этого количества получается где-то 14 небольших колбасок.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку