-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khushi24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей: 3906
Комментариев: 767
Написано: 5699


Мясо с курагой

Среда, 28 Февраля 2018 г. 21:35 + в цитатник

Вам понадобится:
На 4 порции
 
600 г мякоти говядины для тушения
горсть кураги
кусочек имбирного корня размером примерно 1 см
щепотка сушеного тимьяна
молотый душистый перец на кончике ножа
200 г сливок (можно взять консервированное кокосовое молоко без сахара)
растительное масло для жаренья
соль
 
 
Приготовление:
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кубиками (со стороной примерно 3 см) и обжарить со всех сторон в растительном масле, периодически помешивая, до золотистой корочки.
Курагу тщательно промыть, обсушить и нарезать очень тонкими полосками. Имбирный корень очистить и мелко нарезать (можно натереть на мелкой терке). Курагу и имбирь добавить к мясу. Посолить, приправить душистым перцем и тимьяном. Хорошо перемешать и жарить вместе с мясом на слабом огне еще 5 мин.
Затем мясо залить сливками (или кокосовым молоком), довести до кипения и тушить под крышкой на слабом огне примерно 1 ч, пока оно не станет мягким. При необходимости подлить немного воды Это блюдо следует подавать на стол прямо с плиты — очень горячим.

Даже в том случае, если вы домохозяйка, не ходите на работу, а лишь сидите дома с детьми и выполняете всю домашнюю работу, нужно внимательно относиться к уходу за своей внешностью. Ведь первое впечатление о человеке складывается именно по его внешнему виду. Кроме того, от ухоженной женщины, которая знает себе цену и имеет другие интересы помимо домашних дел сможет легко удержать возле себя любимого мужчину. Ухаживать за собой не сложно, если иметь под рукой хотя бы минимальный косметический набор. Ну, а продажа косметики и парфюмерии на доске объявлений поможет вам подобрать лучшее для себя предложение. Уверена, что в преддверии весенних праздников вы сможете найти для себя немало интересных товаров по низким ценам.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку