-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khushi24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 6629


"Красная" сельдь

Среда, 19 Февраля 2020 г. 18:34 + в цитатник

Этот необычный и простой рецепт, поможет простую сельдь превратить в благородную "красную" рыбу, чтобы наслаждаться ее неповторимым вкусом.

5353945_d5TyXcsVuuw (470x700, 135Kb)

Ингредиенты:

4 вымоченных селедочных филе,
репчатый лук – 3 головки,
70 мл масла (оливкового и подсолнечного, по 35 мл),
6 столовых ложек томатной пасты,
соль и перец,
сахар,
паприка.

Приготовление:

Порезанный кусочками лук жарить на масле на медленном огне до прозрачности. Добавить томатную пасту и, если понадобится, немного воды, чтобы ее развести. Приправить и поджарить все вместе еще минутку. Остудить.

Сельдь осушить и порезать на кусочки. На дно стеклянной банки положить немного лука с томатной пастой, потом слой сельди, затем опять лук, сельдь и т.д. Когда все слои будут уложены, то банку с сельдью поставить в холодильник на сутки.

Подавать на черном хлебе (можно намазать его сливочным маслом).

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку