-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Khushi24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.08.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6475


—ырные кексы

„етверг, 15 ќкт€бр€ 2020 г. 17:04 + в цитатник

5353945_bVwNdlqhIrw (414x604, 76Kb)

»нгредиенты:

сыр твердый - 160г
€йца - 1 шт.
мука - 4 ст.л. - 100 г
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200 мл
сода - 1/2 ч.л.
зеленый лук по вкусу (или зелень)

ѕриготовление:

1. Ќатереть сыр на некрупной терке.
2. ¬бить в сыр €йцо и перемешать.
3. ƒалее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. ћуку с содой просе€ть в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5. ƒать тесту посто€ть минут 20-30 дл€ того чтобы мука набухла и сода "провзаимодействовала" с кефиром.
6. ѕосле чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в гор€чей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образовани€ рум€ной корочки сверху.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку