Вкусная домашняя колбаса из красного мяса цыплёнка, запеченная в духовке. Колбаса хорошо режется на порции и держит форму, с ней получаются аппетитные и красивые бутерброды.

Вам понадобится хлопковая нить и толстая игла, чтобы сшить оболочку из кожи цыплёнка.

Ингредиенты:
цыплёнок 550 г
перловая крупа 70 г
тмин 3 г
морковь 60 г
лук 110 г
чеснок 2 зуб.
яйцо 1 шт.
паприка 5 г
помидоры черри 100 г

Приготовление:

Для оболочки запеченной домашней колбасы снимаем целый кусок кожи с грудки цыплёнка. Саму колбасу будем готовить из бёдер, с которых нужно снять кожу и вырезать косточки.

Сшиваем хлопковой нитью кожу с грудки. Делаем из кожи длинный чулок, конец которого связываем той же ниткой. Мясо цыплёнка нарезаем кубиками среднего размера, смешиваем с обжаренным луком и морковью. Лук и морковь обжариваем с кусочками мелко нарезанного куриного жира, так колбаса будет более сочной.

Отвариваем перловую крупу до полуготовности. Когда крупа остынет, смешиваем её с фаршем.

Добавляем в фарш яйцо, половину жгучей паприки, тмин и соль. Чайной ложкой наполняем оболочку.

Плотно завязываем суровой хлопковой ниткой колбасу с двух концов, чтобы начинка не вылезла в процессе запекания.

Большую луковицу режем толстыми кольцами. Укладываем на дно смазанной маслом формы. Колбасу кладём на лук швом вниз, посыпаем паприкой, поливаем маслом, добавляем помидоры черри. Лук сослужит хорошую службу в деле запекания колбасы, он пригорит первым, если что-то пойдёт не так.

Разогреваем духовку. Температура 190 градусов. 30 минут запекаем колбасу, укрыв форму фольгой.

Снимем фольгу. Доводим колбасу до готовности ещё 10-15 минут, полив образовавшимся соком. При необходимости нужно добавить немного воды, чтобы колбаса не пригорела.

Нарезаем готовую колбасу из цыплёнка с перловой крупой после того как она полностью остынет, а запеченные помидоры послужат вкусным дополнением к бутерброду с домашней колбасой.

Очень вкусный салат с баклажанами на зиму. Рекомендуем приготовить.

Для приготовления салата необходимо: 
на 2 кг крупных помидоров 
1,5 кг синеньких (баклажанов), 
1,2 кг моркови, 
250 г чеснока, 
1 стручок жгучего красного перца, 
3-4 пучка петрушки, 
пол-литра подсолнечного масла (лучше домашнего, жареного, с присущим ему насыщенным ароматом), 
120 мл 9-процентного уксуса, 
2 с верхом столовые ложки соли 
200 г сахарного песка.

Приготовление:

Морковь чистим, режем короткой соломкой или трем на самой крупной терке. С помидоров, ошпаренных кипятком из чайника, снимаем тонкую кожуру. Пропускаем сочные красные плоды через мясорубку.

Моем жгучий перец и баклажаны, мелко шинкуем кубиками. Чеснок давим, рубим петрушку.

В чистой эмалированной посуде соединяем все компоненты кубанского салата, вливаем подсолнечное масло, а затем маринад, сделанный из соли, сахара и уксуса (смешать и вскипятить).

Кастрюлю с овощами в маринаде ставим на огонь и тушим под закрытой крышкой, не допуская сильного бурления, примерно 45 минут. Все это время кубанский салат следует часто помешивать деревянной ложкой.

Горячую заготовку распределяем по банкам, предварительно выдержанным в течение 5-7 минут в кипящей воде. Немедленно закатываем и относим в помещение, где нет и намека на сквозняк. Сверху накрываем банки пледом или толстым полотенцем — и так оставляем до полного остывания.

Такой салат из вермишели быстрого приготовления - это просто палочка выручалочка. Его готовить быстро, а получается очень вкусно. Оформить его подачу можно по разному. Фантазируйте! 

Ингредиенты:

2 брикетика лапши быстрого приготовления
3 отварных яйца
3-4 средние морковки
2-3 зубчика чеснока
4 ст.л. сметаны
6-8 ст.л. майонеза (по вкусу)
соль, перец, зелень на ваш вкус

Приготовление:

Смешать сметану и 4—5 ст. ложек майонеза.
Лапшу раскрошить и добавить к получившейся смеси.
Хорошо перемешать и оставить минут на 20—30.

В это время морковь очистить и натереть (лучше на терке для корейской моркови).

Яйца натереть на крупной терке, чеснок измельчить.
Смешать набухшую лапшу с морковкой, чесноком и яйцами.

Попробовать. Если нужно, добавить специй и еще майонеза.
Оставить салат на час.

Затем выложить его с помощью круглой чашки порциями на листья салата. Украсить зеленью.

Но можно подавать и стандартно в салатницах.

Ингредиенты:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л, 
лавровый лист,
соль, перец

Приготовление:

Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды
или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом,
добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.

Решила купить новогоднюю ёлку. И пусть пока еще рано любоваться пушисто красавицей, но решила заказать ёлку заранее и без спешки заказать по адекватной цене, чем в преддверии новогодних праздников носиться сломя голову в поисках новогодней красавицы и в итоге купить с большой наценкой. Кстати, советую покупать ёлки и сосны в интернет-магазине http://ёлки.kiev.ua. Сама сделала здесь заказ и в итоге осталась очень довольна своей пышной красавицей. Ознакомившись с ассортиментом сайта, решила, что заказывать новогоднюю сосну, а выбор свой я остановила именно на сосне, буду здесь. Так как в этом интернет-магазине ёлок есть широчайший ассортимент самых различных предложений, при этом качество елок и сосен находится на максимально высоком уровне.

Выбирала сосну из двух вариантов и в итоге остановила свой выбор на этом http://ёлки.kiev.ua/pushistaya искусственная сосна «Пушистая» не даром получила такое название. Так как распаковав свою посылку, увидела, что она действительно очень пушистая и красивая. Создается впечатление, что в доме не искусственная сосна, а настоящая лесная красавица. При этом материал, из которого изготовлена сосна польский и видно, что очень качественный. Указано, что ёлка огнеустойчива и антиаллергенна. Это здорово, так как хочется обезопасить свою семью от непредвиденных проблем на новогодних праздниках. Кроме того, сама по себе, даже без игрушек сосна выглядит очень нарядно и дарит праздничное настроение. Одним словом – покупкой очень довольна и вам советую обращаться именно в эту компанию. Мне помогли выбрать елку вот по этому телефону 093 571 0 111 звоните и задавайте свои вопросы менеджерам.

Детская обувь должна иметь хорошее качество. Где можно купить обувь для детей по самым адекватным ценам? Возможно, вас интересует обувь оптом, чтобы сделать закупку и открыть свой бизнес. Детская обувь оптом http://mega-shoes.com.ua/category/kids/ здесь представлена в широком ассортименте. Вся обувь от отечественного производителя. Можно сделать заказ с доставкой по Украине. Вся обувь, которая здесь представлена, имеет отличное качество, при этом цены, как вы можете заметить на порядок ниже, чем у перекупщиков в других магазинах. Так что покупать обувь для детей оптом здесь действительно очень выгодно. При этом вы можете без спешки ознакомиться с полным каталогом доступных предложений, оценить товары по фото, сравнить цены и уже после этого класть понравившиеся товары в корзину и оформлять заказ. Учитывая, что обувь вы покупаете напрямую у отечественного производителя, можно быть полностью уверенными в том, что за адекватную цену вы получаете по-настоящему качественный товар.

Уверена, что многие хотели бы красиво обустроить свое жилище. Так в чем проблема? Если вы не знаете, какой дизайн интерьера лучше всего подойдет вашей квартире, тогда воспользуйтесь услугами специалистов. Например, можно обратиться за помощью в студию дизайна интерьера galaxio. Посмотрите, как выглядит современный дизайн дома тут на странице и если работа компании вам понравилась, можете смело заказывать создание дизайн-проекта. С помощью мастеров компании вы сможете не только украсить, но и значительно преобразить свое жилище. Почему нужно заказывать дизайн интерьера? С помощью нового оформления, вы сможете создать дома красоту и уют, при этом помещения больше не будут казаться загроможденными мебелью, будет красота и простор. Смотрите фото готовых дизайнов, чтобы убедиться в этом лично. Кстати, оставив заявку онлайн, вы можете получить скидку на создание красивого современного дизайна интерьера в вашей квартире.

Сумка по праву считается одним из самых важных и необходимых аксессуаров. Женщины и вовсе не могут обойтись без сумок, в которые можно сложить все подручные вещи, косметику, кошелек, записную книжку и прочее. Сумка должна быть удобной, практичной и вместе с тем иметь привлекательный внешний вид. Если вы хотите сэкономить на покупке сумок, советую приобрести сумки оптом http://mega-shoes.com.ua/category/bags/ в надежном интернет-магазине с доставкой по Украине. Уверена, что данное предложение привлечет внимание многих из вас. Именно здесь вы можете приобрести сумки для мужчин и женщин, а также детские рюкзачки по самым привлекательным и дешевым ценам. При этом стоит сказать, что качество товаров очень хорошее, а низкие цены обусловлены тем, что вы делаете заказ напрямую у производителя и не платите лишних наценок. Доставка сумок осуществляется по всей территории Украины. Заказывайте сумки оптом с максимальной экономией бюджета.

Каждый специалист может легко найти работу в наше время. Вот, например, если вы работаете косметологом и предоставляете по-настоящему качественные услуги, наверняка, у вас есть постоянные клиенты. Хотя, если их пока ее не так много, для вас актуален вопрос, как найти клиентов косметологу и где их искать. Можно воспользоваться преимуществами развития информационных технологий. Например, разместите фото своих работ и описание услуг с ценами в социальных сетях. Можно заказать небольшую рекламную компанию, чтобы о вас узнало, как можно больше людей и тогда, наверняка, кто-то заинтересуется вашим услугами.

Несмотря на то, что до нового года еще очень далеко, мы уже заказали роскошную искусственную елочку. Более того, на днях она уже была к нам доставлена, так что хочу поделиться с вами своим отзывом об искусственной ёлке, которую мы купили. Почему я остановила свой выбор именно на искусственной ёлке? Потому что это действительно очень практичное решение. После новогодних праздников не нужно будет собирать еловые колючки по всему дому, да и простоит она далеко не один год и при этом не потеряет во внешнем виде и будет радовать глаз. Просматривая интернет-магазины ёлок, остановила свой выбор на этом http://искусственные-елки.kiev.ua. Ассортимент товаров здесь действительно впечатляет. Есть искусственные ели и сосны на любой вкус. При этом прочла, что материалы, используемые для изготовления ёлок из Италии и Польши, хотя само изготовление осуществляется в Украине.

Ну, что же после изучения каталога ёлок остановила свой выбор вот на этой красавице http://искусственные-елки.kiev.ua/litie/alpijskaja литой модели искусственной ели «Альпийская». На сайте заявляется, что внешне она практически не отличается от настоящей ёлки и действительно, когда распаковали коробку пришли в настоящий восторг, так как ёлка выглядит, как настоящая. Приятный на ощупь материал, не аллергенен, видно, что действительно очень качественный. И цвет ёлки максимально приближенный к натуральному. Такая красавица станет настоящим украшением квартиры на Новый год. Кстати, быстро заказать ёлку можно лишь позвонив по телефону (044) 23•28•99•6. Уверена, что эта информация будет интересна многим из вас.