Ингредиенты:
- 400 г - ветчины, 
- 150 г - сыра, 
- 1 - яйцо, 
- 500 г - слоеного дрожжевого теста. 
- свежий укроп

Приготовление:
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. 
Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками.
На прямоугольный пласт теста распределяем сыр, поверх сыра укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.
Выкладываем "улитки" на противень, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на 30 минут. 
Смазываем "улитки" взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 °С 15—20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!