Сезон огурцов уже наступает! Сейчас они стали дешевые на рынке, а скоро уже можно и свой урожай собирать с дач и огородов. Поэтому, предлагаю рецепт вкусных огурчиков по-корейски. Я много пробовала рецептов консервированных огурцов, но этот – один из моих любимых!

Ингредиенты из расчета на 4 кг огурцов:
морковь тертая– 1 стакан,
уксус – 1 стакан,
сахар – 1 стакан,
масло растительное – 1 стакана,
соль – 100гр.,
перец красный молотый – 1 ст.л.,
раздавленный чеснок – 2 ст.л.

Как приготовить огурчики по-корейски:
1. Промыть и очистить морковь, потереть крупно.
2. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
3. Огурцы помыть, концы обрезать и порезать на 4 части, после чего каждую часть еще на 2. Таким образом, один огурец должен быть разрезан на 8 частей.
4. Резанные огурцы смешиваем в блюде с морковкой.
5. Кладем уксус, сахар и соль, перец и чеснок, перемешиваем. Оставляем на 4-6 часов.
Огурцы будут готовы уже через 4 часа. А если будете консервировать, то уложите в стерилизованные банки (0,5-1 литр), закройте крышкой и закатайте. Вкусная закуска обрадует вас и зимой! 

Приятного аппетита!

Хочу предложить вам салат с рисом. С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост. Всё, ну очень, элементарно. 

3 кг. спелых помидор 
1 кг. перца болгарского 
1 кг.репчатого лука 
1 кг. моркови 
1 стакан риса (250гр. гранёный) 
100 гр. сахара 
400 гр. растит.масла 
уксус 9%-по вкусу 

Приготовление:

Всё режем произвольно, морковь трём на крупной тёрке, солим по вкусу, как салат и оставляем на 15 мин. 

Через 15 мин. доводим до кипения, добавляем рис, предварительно ошпарив его кипятком, сахар, раст. масло и даём покипеть 45 мин., добавляем уксус, я кладу от 2-х стол. ложек до 100 гр., зависит от кислоты помидор.

Через 5 мин. салат готов, выкладываем в стерилизованные банки,закрываем, укрываем одеялом до остывания. За 20 лет готовки ни одна банка в квартире не взорвалась. Кто любит, можно добавить перец чёрный молотый, по вкусу.

Приятного аппетита!

Выход - 5,5л. 

Если ваш рис не успел свариться за 45 мин, пусть ещё покипит мин. 10-15. Салат получается густой.

Ингридиенты:

8 столовых ложек муки
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка какао
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 банка сгущенки
100 г сливочного масла
700 г сметаны 20%

Способ приготовления:

1. Взбиваем с яйцами масло комнатной температуры.
2. Добавить сгущенку и продолжаем взбивать. Потом добавляем разрыхлитель, снова взбиваем 30 секунд.
3. В тесто просеем муку и перемешаем быстрыми круговыми движения тесто лопаточкой.
4. Поделим тесто на 2 равные части и в одну часть добавим какао, перемешаем.
5. В разъемную форму, смазанную жиром, выливаем одну часть теста и выпекаем в разогретой до 180 град. духовке до золотого цвета.
6. Вторую часть выпекаем так же.
7. Делаем Крем: взобьем несколько минут сметану с сахарной пудрой. Если получается крем жидковатым – добавить можно немного разрыхлителя.
8. Разрезаем коржи вдоль и все щедро смазываем кремом.
9. Сверху торт можно присыпать орехами или же бисквитной крошкой. Ставим торт в прохладное место на несколько часов пропитаться.

Рецепты для повышения иммунитета:

1.Съедать по 1 зубчику чеснока ежедневно или по утрам глотать, не разжевывая. Не так запах слышно.
2. Принимать настойку элеутерококка колючего. По 20 капель 2 раза в день до еды.
3. Принимать настойку корня женьшеня и лимонника – 15 капель 2 раза в день до еды. 
4. Мёд нужно есть каждый день - по 1 ложке 3 раза в день.
5. Зеленый чай – замечательный и вкусный антиоксидант.
6. Витамины - аскорбинка, ундевит, ревит.
7. Пить календулу и шиповник.
8. И конечно не забывать про натуральные витамины: яблоки, лимоны, морковь.

А еще старайтесь ходить побольше пешком, подниматься по лестнице, без лифта, контрастный душ, отказ от алкоголя, ароматерапия и аромомассаж.

Рецепты, укрепляющие иммунитет во время простудных заболеваний.

1. Для укрепления иммунитета используют ветки малины, причем срезать их можно как летом, так и зимой. Мелко нарезные ветки (1-2 столовые ложки) опустите в стакан с кипятком, кипятите 7-10 минут, затем настаивайте 2 часа. Принимайте по 1-2 глотка каждый час в течение дня.
2. По 1 ст. ложке изюма без косточек, грецких орехов и кураги мелко измельчите, перемешайте. Добавьте 1 ст. ложку меда и сок половинки лимона. Тщательно перемешайте. Когда почувствуете недомогание или первые признаки простуды, принимайте смесь по 1 ст. ложке три раза в день.
3. 1 ст. ложку отрубей (пшеничных или ржаных) залейте двумя стаканами воды, кипятите 30 минут, затем добавьте 1 ст. ложку меда. Принимайте теплый отвар по 50 г 3 раза в день.
4. Благодаря высокому содержанию витамина С, шиповник признан одним из лучших средств для поддержания иммунитета. Измельчите две столовые ложки сухих плодов шиповника, залейте пол-литра воды, кипятите 15 минут на слабом огне. Настаивайте в течение ночи. Пейте как чай, можно добавить мед или кагор.

Витаминные чаи укрепляющие иммунитет

1. Порезать дольками 3 неочищенных яблока среднего размера, залить 1 литром кипяченой воды, варить 10 минут на слабом огне, настоять 30 минут, добавить мед по вкусу и пить как чай.
2. Апельсиновый чай: 1 часть апельсиновых корок, 1 часть черного байхового чая, 1/2 часть лимонных корок. Все компоненты залить кипятком: на 60 г сухой смеси 1 л кипятка, добавить апельсиновый сироп по вкусу и настоять 5 минут.
3. 6 ч. л. чёрного чая заварить 500 мл кипятка, настоять в течение 5 минут, процедить, охладить, соединить с равным количеством черносмородинового сока, разлить по чашкам и разбавить на 1/3 или 1/2 минеральной водой. Сахар добавить по вкусу.
4. Отвар из плодов шиповника и горячий чай в равных частях, сахар и мед по вкусу. Отвар из плодов шиповника, прокипевший 3-4 минуты, процедить и смешать с горячим чаем. Добавить сахар и мед. Подавать холодным.
5. Клюкву положить в стакан, ягоды размять ложкой, добавить сахар и залить горячим чаем.
6. Взять 50 мл яблочного сока, влить в 150 мл горячего крепкого чая, выпить.
7. Плоды боярышника и шиповника по 2 части, плоды малины 1 часть, чай зеленый 1 часть. Заварить из расчета 1 ч. л. смеси на 2 стакана кипятка, настоять 30 минут. Пить с медом или вареньем.
8. 1 ст. л. хвоща полевого заварить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить, выпить в течение дня.
9. 2 ст. л. сухой травы череды залить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, процедить. Это — суточная доза приема внутрь.
10. Кровоочистительный чай — листья земляники, трава череды, цветки ромашки аптечной взять в равных частях. На 1 стакан кипятка — 1 ст. л. сбора. Пить постоянно вместо чая.

Ингредиенты:

Помимо кабачков я беру:
1-2 яйца (от размера кабачка);
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
пшеничную муку;
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать

2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде. Сеструха моя, например, готовит его на пиве, но в моём доме пиво если и водится, то не остаётся, а вот кефир или простокваша в холодильнике найдётся почти всегда. Досыпаю муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий, ну, может быть консистенции питьевого йогурта, если с чем-то сравнивать. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт.

3. Пластинки кабачков обваливаю сначала в муке, затем окунаю в кляр и обжариваю с двух сторон в подсолнечном масле.
Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, можно разбавить его той же простоквашей. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки. Если вдруг кляр остаётся лишним я его просто поджариваю как оладушек на сковороде.

4. А еще я готовлю для них сметанный соус: мелко нарезаю свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика; выдавливаю через пресс пару зубков чеснока; перемешиваю с солью.
Заливаю сметаной и быстрый вкусный соус готов. Обмакиваем кабачки в соус и вполне себе так наедаемся, особенно, если подключить молодую картошечку с зелёным укропом и масличком и чёнить еще)

Приятного аппетита!

Каждый современный человек старается заботиться о своем здоровье. Ведь, когда организм здоров и выглядишь по-особенному. Мы, женщины, очень бережно относимся к своей красоте. Особенно важно иметь здоровую и ухоженную кожу, волосы, ногти. Если говорить о волосах, то далеко не каждый человек от рождения наделен роскошной блестящей шевелюрой. Но при правильном уходе за волосами и лечении, в случае необходимости, можно вернуть здоровье и блеск волосам. Одной из самой распространенной проблемой в наше время является выпадение волос. Можно с ней бороться? Конечно же, да, если обратиться за помощью к специалисту, а именно к трихологу.

Для начала узнайте, как работает трихолог, что входит в её обязанности, и уже после этого вы можете записаться к нему на прием. Трихолог проведет диагностику и выявит причины возникновения той или иной проблемы. Записаться на консультацию к трихологу или же заказать услуги в Киеве не сложно. Достаточно лишь посетить сайт goravsky.ua, выбрать соответствующую рубрику на сайте центра эстетической медицины и позвонить по телефону. Здесь же вы найдете цены на услуги.

Справиться с проблемами волос можно с помощью современных методов, например, мезотерапии волос. Мезотерапия волосистой части головы является доступной услугой. Переходите по ссылке выше, чтобы узнать её стоимость и записаться на прием и консультацию. Независимо от того, что способствовало выпадению волос или же другим проблемам с волосами, будьте уверены, что в центре эстетической медицины вам обязательно помогут справиться с этой проблемой и вернут красоту и здоровье волос. Здоровые волосы сияют красотой. Поэтому, если вы хотите иметь ухоженные, крепкие и густые волосы нужно позаботиться о должном уходе за ними.

Если вы решили сделать ремонт в квартире, при этом отдаете предпочтение лишь высококачественным и экологически чистым материалам, тогда ваше внимание, непременно, привлекут бамбуковые обои. Интересно, что бамбуковые обои являются не только оригинальным и экологичным украшением дома, но и отличаются высоким качеством. Имея бамбуковые обои вы сможете воплотить в жизнь любые дизайнерские идеи, да и цены на обои из бамбука радуют, а приобрести их можно в надежном интернет-магазине baccara.com.ua.

Перед началом строительства на объекте нужно выполнить ряд геодезических работ. Конечно же, доверять в этом вопросе следует лишь профессионалам. Именно поэтому, если вы хотите заказать геодезические работы в Новосибирске, советую обратиться за помощью в компанию ООО «НИЦа». Опытные профессионалы быстро и качественно выполнят топографо-геодезические работы. Да и условия сотрудничества здесь весьма выгодные.

Бытовая техника значительно упрощает домашнюю работу. Трудно даже представить себе современного человека, который работает, воспитывает детей и при этом должен проводить львиную долю своего времени за стиркой вручную, уборкой, готовкой. А ведь с помощью современной бытовой техники можно прекрасно следить за домом, готовить пищу, при этом не тратя на это уйму времени. Что касается уборки и порядка, то львиную долю свободного времени на выходных раньше занимала стирка. Сейчас же решить эту проблему стало гораздо проще, так как всегда можно приобрести стиральную машину и тем самым исключить физический труд во время стирки.

Автоматические стиральные машины позволяют за считанные секунды произвести все настройки, то есть выбрать тип стирки, режим, настроить температуру и другие параметры, в том числе отжим и сушку и заниматься своими делами. При этом вся куча грязного белья будет постирана, отжата и высушена. Конечно же, функционал стиральной машины напрямую зависит от её цены. Так что, если вы хотите более современную и функциональную стиралку, нужно будет потратиться. Но также есть и бюджетные варианты, то есть стиральные машины, которые при минимуме функций прекрасно справляются со своей основной задачей, а именно качественной стиркой белья.

Итак, если вы решили приобрести стиральную машину и при этом ищите надежный интернет-магазин, советую обратить внимание на atik.com.ua. Именно здесь вы можете заказать стиральные машины Херсон по самым адекватным ценам и с гарантией качества. Сортируйте доступные товары по интересующим вас фильтрам и выбирайте лучшие товары по выгодной цене. Вы можете заказать стиральную доставку с доставкой по Херсону или же по всей Украине.