Ингредиенты.

На один корж нам понадобится (количество коржей вы регулируете по своему желанию):
- 1 яйцо
- 120 г сахара (я кладу 100г)
- 120 г сметаны
- 80 г муки
- 15 г крахмала
- 1 ч ложка разрыхлителя
- 10 г какао (для шоколадных коржей)
**Я выпекала три коржа (по очереди) в форме 20 см в диаметре.
Если вы будете готовить большее количество коржей, то советую взять форму диаметром 24 см.

Наполнители:
- 100 г мелко нарезанной кураги
- 100 г мака (готовим согласно инструкции на упаковке)
- 100 г подсушенных и нарубленных орехов
** Я выпекала 3 коржа, поэтому у меня три вида наполнителя.
В качестве наполнителя вы можете брать любые продукты по своему капризу)

Для пропитки коржей:
- 500 г сметаны смешать с сахарной пудрой (количество пудры по вкусу)

Крем:
- 500 мл сливок жирностью 33-35%
- 380 г (1 банка) вареного, сгущенного молока

Готовим корж.
Яйцо взбиваем с сахаром в светлую, воздушную массу.
Добавляем сметану, взбиваем.
Муку смешиваем с крахмалом и разрыхлителем.
Просеиваем мучную смесь - в яичную. Перемешиваем.
***Должно получиться тесто консистенции негустой сметаны.
** Очень важно вмешать мучную смесь быстро, чтобы тесто не затянулось и ваш бисквит не получился плотным.
Вмешиваем наполнитель.
Готовое тесто выкладываем в подготовленную форму. Разравниваем.
Выпекаем бисквит в заранее разогретой до 170-180 градусов духовке 25-30 минут.
Вынимаем корж, выкладываем на решетку и даем остыть полностью.
Далее выпекаем остальные коржи, каждый раз заново замешивая тесто и вмешивая в конце нужный наполнитель.
Остывшие коржи заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 2-24 часа, чтобы влага внутри бисквитов распределилась равномерно и ушли все корочки.

Готовим крем.
Хорошо охлажденные сливки взбиваем до мягких пиков.
Далее постепенно, небольшими порциями, добавляем вареную сгущенку и перешиваем массу до образования однородного, гладкого крема.

Сборка торта.
Каждый корж разрезаем вдоль пополам (в результате получается 6 тонких коржей). Каждый корж смазываем сладкой сметаной, оставляем на столе на час/полтора для пропитки.
Смазываем остатками крема бока и верх торта и украшаем торт по своему вкусу.

Одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов.

Ингредиенты:
по 10 штук -
баклажан,
помидор,
сладкого перца,
моркови,
лука,
рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, кинза, сельдерей по 1/2 пучка каждой).

Приготовление:

Баклажаны режем кружками, остальные овощи - кубиками, морковь трем на терке.
Баклажаны посолить, через час отжать.
Все овощи обжарить по отдельности, затем смешать. Всыпать рубленную зелень.
По вкусу посолить, поперчить, влить 3 ст.л. 9% уксуса. Я еще добавила мелко порезанный чеснок (примерно полголовки) и острый перчик (совсем чуть-чуть, несколько кружочков).
Разложить по поллитровым банкам. Стерилизовать час. Из указанного количества у меня получилось восемь вот таких баночек (по 520 гр.)

Кабачок-500 гр
Филе куриное-200 гр
Морковь-1 шт
Яйцо-2 шт
Лук репчатый-1 шт
чеснок-3 зубца
Зелень(лук зеленый,укроп)
Майонез-2 ст.л
сметана-2 ст.л
Мука-2 ст.л
Перец,соль по вкусу

Еще нужно:
сыр твердый-100 гр
майонез-2 ст.л

Зелень,лук,чеснок - порезать
Натереть кабачки и морковь
Филе порезать на маленькие кусочки 
Добавить яйцо,сметану,майонез,муку.Посолить ,поперчить
Все хорошо перемешать
Массу разложить на 2\3 формы
Сыр потереть на мелкой терке,смешать с майонезом и положить сверху на кабачковую массу
Выпекать в духовке до готовности

Не секрет, что лепнина в интерьере смотрится очень красиво. Мы привыкли видеть лепнину в замках, дворцах и музеях. Сегодня же лепнина из полиуретана в Казани является весьма доступным удовольствием и каждый может украсить ею свое жилище. Самое главное – найти компанию, которая реализует качественный материал, но с этим не возникнет никакой проблемы. Лепнина Казань доступна в компании «Европласт». Основной деятельность компании является изготовление и продажа изделий из пенополиуретанов. Выбор доступной продукции здесь достаточно большой, чтобы каждый смог выбрать лучшее для себя предложение. Цены на лепнину в Казани также весьма адекватные, в чем вы и сами можете без труда убедиться, воспользовавшись предложениями компании.

Как на счет того, чтобы узнать больше о Дубае, отдыхе в ОАЭ, а также ознакомиться с местными достопримечательностями. Интересно, что Дубай привлекателен не только с туристической стороны. Многие также всерьез задумываются о том, чтобы вложить деньги в недвижимость или же влить свой капитал в бизнес. Так, например, Исмагил Шангареев рассказал о десяти главных достопримечательностей Дубая, благодаря которым этот город пользуется популярностью среди туристов всего мир. Наверняка, многим также будет интересно узнать об Исмагиле Шангарееве, который является генеральным директором агентства недвижимости «Дан». Найти информацию о его деятельности можно по ссылке выше.

Автомобильные коврики являются важнейшим аксессуаром, которым должен быть оснащен любой автомобиль. Выбор автомобильных ковриков на сегодняшний день достаточно широкий, они представлены в различных исполнениях. В настоящее время купить резиновые коврики в авто недорого можно в интернет-магазине автоаксессуаров, который осуществляет доставку по всем городам Украины. Если вы ищите надежный магазин, который реализует самые различные товары и аксессуары для автомобилей, просто переходите по ссылке и знакомьтесь с каталогом товаров. Обращаю ваше внимание на то, что для каждой марки и модели авто подходит определенный коврик. Так что перед заказом товара, особое внимание уделите его характеристикам, чтобы не ошибиться с выбором и при этом купить резиновый коврик без малейшего ущерба для бюджета.

Если вас волнует какой-либо вопрос, вы хотите узнать мнение других людей, советую оценить этот сайт http://moyotvet24.ru, который дает возможностью всем желающим обмениваться мнениями на самые различные темы. Задавайте свои вопрос или же размещайте ответы, тем самым, помогая другим людям найти решение той или иной проблемы.

В молодые годы я часто болела ангиной. Но однажды я поехала в командировку в Новосибирск и встретила там народного целителя. 

Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце». 

Рецепт, который он мне дал, — простой и доступный каждому. 1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса. Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. 

После этого отжать ее через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.

Ингредиенты:
Помидоры — 0,5 кг
Виноград — 0,5 кг
Укроп
Листья хрена

Маринад на 1,5 л банку:
Сахар — 50 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1­2 шт.
Перец (горошек) — 3­5 шт.

Приготовление:

От гроздьев винограда оторвать ягодки (или же класть в банку гроздьями, на ваше усмотрение).
В банку на дно положить соцветия укропа и листья хрена.
Сверху поместить помидоры в один слой.
На помидоры насыпать слой винограда, затем помидоры и так чередовать.
Заполните банку доверху.
Залить кипятком и дать постоять 15 минут.
Слейте воду в кастрюлю и приготовьте маринад.
На банку насыпать 50 г сахара, 1 ст.л. соли и влить 1 ст.л. уксуса. Положить пару лавровых листиков и перец. Закипятить. Залить маринад в банку. Закатать, перевернуть и укутать

Ингредиенты:

Котлеты:
фарш 500 гр
2 небольшие луковицы
4 зуб чеснока
ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
соль, перец по вкусу
сушеная зелень 2 ч. л.

Соус:
морковь крупная 1 шт
лук 2 шт
сметана 3 ст. л.
молоко 50 мл
вода 100-150мл
сушеная зелень

Приготовление:

Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок через чеснокодавилку. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золот цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.