-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khushi24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей: 4331
Комментариев: 834
Написано: 6202



Добро пожаловать в мой блог! Здесь есть реклама, но также много интересных и познавательных постов. Заходите, располагайтесь, цитируйте, если что-то понравится. В комментариях делитесь своим мнением или задавайте вопросы. Всегда рада новым друзьям и общению!

Любимый женский сайт http://vsedlianas.ru/

1411741824_0_11bf74_40f0d7ed_XL (700x700, 1016Kb)



Чизкейк с имбирным печеньем

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 12:17 + в цитатник

5353945_wchCtOIVkG4 (604x403, 61Kb)

Ингредиенты:

Имбирное печенье (измельченное) — 2 чашки
Сливочное масло — 6 ст. л.
Сахар — 1 стак.
Сливочный сыр — 700 г
Яйцо — 4 шт.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Сметана — 350 г
Взбитые сливки — ¾ стак.

Приготовление:

1. Измельчите в крошку имбирное печенье, добавьте 6 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара и 1 щепотку соли. Перемешайте до получения податливого теста, запеките корж в течение 10 минут при температуре 180ºC.

2. С помощью миксера взбейте сливочный сыр, сметану, стакан сахара, соль, яйца, лимонный сок и ванильный экстракт.

3. Сливочную смесь аккуратно вылейте на корж и равномерно распределите по краям.

4. Выпекайте чизкейк при температуре 160ºC в течение 1 часа.

5. Остывший чизкейк украсьте взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Английский грог

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 12:16 + в цитатник

5353945_skFX6AwECIo (601x399, 65Kb)

Ингредиенты:

Чай черный — 5 грамм
Лимоны — ¾ шт
Гвоздика — 5 шт
Корица в палочках — 1 шт
Сахар коричневый — 20 г
Ром темный — 80 мл

Приготовление:

Заварите чай из расчета 2-х чайных ложек чая на 300 мл воды.

Выжмите в чай лимон, добавьте специи и коричневый сахар. Размешайте, чтобы сахар растворился. Дайте настояться под крышкой 5 минут.

В стаканы налейте ром, положите по кусочку лимона и налейте процеженный чай.

Подавать горячим. В стаканы по вкусу можно добавлять еще сахар и лимон.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Прокат лыж и сноубордов в Адлере

Среда, 27 Ноября 2019 г. 21:28 + в цитатник

Похожее изображение

Возможно, среди нас найдутся люди, которые планируют провести новогодние каникулы в Адлере, катаясь на лыжах или сноуборде. Такой отдых нравится молодым людям и семьям, которые отдают предпочтение активному образу жизни. Катание на лыжах может подарить массу ярких эмоций и впечатлений, но не стоит забывать и о практической стороне. В первую очередь нужно позаботиться об аренде горнолыжной экипировки и по ссылке https://sochiskiline.ru/ski-adler-sochi/ вы узнаете стоимость проката лыж, сноубордов, экипировки для взрослых и детей. Заказывая прокат лыж для компании друзей или же для семьи от трех человек, вы получите хорошую скидку. На мой взгляд, это очень выгодное предложение, так как всего за 500 рублей в день, в свое распоряжение можно получить полный комплект горнолыжного снаряжения и наслаждаться активным зимнем отдыхом в кругу близких.


Надежный брокер "Герчик и Ко"

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 19:13 + в цитатник

Работа на валютной бирже Форекс является перспективным поприщем для заработка. Правда, здесь многое зависит от брокера, с которым вы будете сотрудничать и хорошо, если у вас на примете есть проверенная компания, которая дорожит своей репутацией и предлагает выгодные условия сотрудничества. Выбирая брокера, советую по ссылке https://youtu.be/LJLC8nwo_cM посмотреть обзор работы с компанией "Герчик и Ко", брокером, которому действительно можно доверять, так как здесь работают грамотные и ответственные люди, которые помогут вам освоить работу на торговой платформе и начать зарабатывать на бирже хорошие деньги.


Усиление сигнала сотовой связи

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 13:28 + в цитатник

Уверена, что многие сталкивались с проблемой, когда за городом полностью или частично пропадает сотовая связь. Что же можно сделать в этом случае? Самый простой способ – это установить антенну для усиления сотовой связи здесь вы можете ознакомиться с доступными предложениями от надежного провайдера, который работает в Москве и Подмосковье. Достаточно лишь оставить заявку на сайте компании и мастер подъедет к вам на дом, чтобы установить антенну и настроить оборудование. В итоге вы сможете пользоваться всеми благами цивилизации, общаться со своими близкими по мобильному телефону, выходить в Интернет и не бояться того, что сигнал может пропасть в любую минуту.


Календарь прививок для детей до 14

Воскресенье, 24 Ноября 2019 г. 22:04 + в цитатник

календарь прививок детям до 14 лет

Когда именно следует делать прививку ребенку? Этот вопрос рано или поздно задает себе каждый родитель. Ведь пока еще вакцинация является самым верным решением для защиты от различных инфекционных заболеваний, начиная от гриппа и заканчивая туберкулезом или корью. Нужно понимать, что ребенок должен проходить вакцинацию по четко установленному графику и здесь https://www.vse-privivki.ru/kalendar-privivok-dlya-detey-do-14.php посмотреть календарь прививок для детей до 14 можно в любое удобное время. Свой собственной график вакцинации детей есть в каждой стране и Россия здесь не исключение. Поэтому перед тем, как вести ребенка в клинику, чтобы сделать очередную прививку, в первую очередь следует свериться с утвержденным графиком. В каждом возрасте необходимо делать определенные прививки, чтобы ребенок даже в разгар эпидемии кори или гриппа был надежно защищен от инфекции. Проще всего записаться на прием к врачу заранее на удобное для вас время. Сегодня вам не придется стоять в очереди с маленьким ребенком и ждать своей очереди, так как записаться на определенное время можно онлайн, а затем прийти в клинику, чтобы ребенок смог пройти процедуру быстро и без лишних слез и нервов. Опытные врачи знают, как лучше всего подготовить ребенка к прививке, чтобы он вел себя спокойно во время процедуры.


Как скачивать любимую музыку?

Суббота, 23 Ноября 2019 г. 09:00 + в цитатник

Хотите удачно начать свой день? Советую просто включить хорошую музыку. У каждого свои предпочтения в музыке, поэтому невозможно сказать, что вот такая конкретная песня может вас разбудить, подарить положительные эмоции, улучшить настроение. Но вместе с тем на музыкальных сайтах настолько много доступных композиций, причем, не только на русских, но и зарубежных, что выбрать лучшие песни по своему вкусу и даже составить свою уникальную музыкальную подборку будет совсем не сложно. В первую очередь советую по ссылке https://mp3region.net/ прослушать доступные песни. Это абсолютно бесплатный сайт, на котором можно слушать песни онлайн даже без необходимости проходить регистрацию. Но и это далеко не все преимущества данного портала, так как здесь можно не только прослушать песни на сайте, но и скачать их на свой компьютер. Это действительно удобно, так как теперь вам не придется искать песни на разных сайтах, проверяя, где их можно скачать бесплатно, а где нет. Достаточно перейти по ссылке, выбрать любую музыкальную композиции, нажать на кнопку скачивания и через считанные секунды она окажется на вашем устройстве, и вы можете скачивать здесь любые песни без ограничений.



Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить вкусный домашний зефир?

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный домашний зефир?

домашний зефир

Приготовить домашний зефир легко

Одни из самых простых и вкусных лакомств, которые можно приготовить в домашних условиях является зефир. Интересно, что домашний зефир намного вкуснее магазинного и самое главное – он состоит исключительно из полезных и натуральных ингредиентов без всяких химических добавок. Давайте попробуем приготовить лакомство, которое любят дети и взрослые.

Ингредиенты:

Несколько яблок

500 гр. сахара

В качестве загустителя возьмем агар-агар 1 ст. л.

2 яйца

зефир в домашних условиях

Как приготовить вкусный домашний зефир?

Способ приготовления:

Приготовить зефир в домашних условиях очень легко. Как видите, мы используем минимум ингредиентов. Чаще всего в качестве основы для этого лакомства используют мякоть яблока, но всегда можно выбрать и другую фруктовую или даже ягодную основу. Есть немало интересных рецептов, в которых используется клубника, вишня и другие ягоды. Можно поиграть с цветом и приготовить зефирки красного, зеленого, оранжевого цвета с добавлением фруктовых основ соответствующих цветов или же пищевых красителей.

В данном случае мы используем яблочную мякоть. Для этого яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины, а затем порезать мелкими кусочкамии и протушить в кастрюле с небольшим добавлением воды. Когда яблоки станут мягкими, их нужно снять с огня, слить лишнюю жидкость, добавить к ним сахар и хорошенько измельчить с помощью блендера.

В это же время взбиваем два белка миксеров до образования густых пиков. Проверить качество белковой массы очень просто. Если вам кажется, что белки взбиты достаточно, просто возьмите миску с ними и переверните вниз. Если белки остались неподвижными, они готовы, а если начали сползать, значит, нужно продолжать взбивать. Точно также мы взбиваем белки и для творожное суфле с апельсином, которое удивит вас своим нежным вкусом.

домашний зефир

Домашний зефир готовится легко, но все-таки этому процессу нужно уделить достаточное количество времени. Пока яблочное пюре и белковую массу отставляем с сторону и начинаем готовить сладкий сироп с агар-агар. Если у вас нет агар-агар можно взять обычный желатин. Советую приготовить омлет пышный и нежный, как в детском садике.

Разбавляем агар-агар водой. Воды нужно взять около 150-200 мл. Контролируйте, но не переборщите с жидкостью. Ставим сироп на огонь, добавляем немного сахара и помешиваем, доводя до кипения. После того, как сироп с агар-агар закипит, снимаем с огня и теперь соединяем все наши ингредиенты.

В одну емкость добавляем яблочную массу, белки и сироп с агар-агар и хорошенько все перемешиванием. Перемешиваем и одновременно взбиваем массу для зефира миксером. После этого начинаем формировать домашний зефир.

Для этого берем обычный кондитерский мешочек и специальную крупную насадку. Формируем зефирки и ставим их в холодильник, чтобы масса загустела. Чтобы зефир в домашних условиях получился еще более ярким и аппетитным его можно подкрасить пищевыми красителями, добавив их в яблочную массу. Также можно добиться желаемого результата используя различные ягодные и фруктовые основы.

Готовьте вкусные и полезные сладости для своих домочадцев. Приятного аппетита!

Источник http://vsedlianas.ru/domashniy-zefir/

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оригинальное праздничное меню на новый год 2020

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное праздничное меню на новый год 2020

prazdnichnoe-menyu-na-novyj-god-2020

Разрабатывать праздничное меню на новый год 2020 нужно заранее, чтобы было время продумать все детали, составить по-настоящему богатый праздничный стол и выбрать оригинальное оформление блюд. Учитывая, что наступающий год пройдет под символом белой металлической Крысы, наравне с классическими праздничными рецептами, советую приготовить хотя бы одно блюдо в виде символа наступающего года. Оно не только привлечет внимание ваших гостей, но и станет символом удачи и благополучия. И не забудьте посмотреть, как можно украсить елку на новый год, чтобы она радовала глаз и стала вашим счастливым талисманом.

Закуски на праздничный стол рецепты с фото

novogodnie-zakuski-2020

Закуска «Мышка и сыр»

Многие на новогодний стол готовят салат из крабовых палочек. Готовится он просто, при этом получается очень вкусным. Советую в этот раз приготовить его в несколько измененной интерпретации и оформить его в виде красивых мышат с кусочком сыра, поверьте, праздничное меню на новый год 2020 от этого только выиграет.

Ингредиенты для закуски:

  • Упаковка охлажденных крабовых палочек (200 гр.);
  • 3 яйца;
  • 100-150 гр. плавленого или сливочного сыра;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • Пару оливок;
  • 1 редиска;
  • Листы салата или другая зелень для украшения.

 

Пошаговый рецепт закуски на праздничный стол

  1. Крабовые палочки и яйца мелко нарубить ножом или натереть на терке. Часть нарубленных крабовых палочек оставить для украшения мышек.
  2. Добавить в полученную массу сливочный сыр или плавленый сырок. Если вы выбрали более бюджетный вариант с плавленым сырком, то в закуску нужно будет добавить ложку майонеза, чтобы из неё можно было слепить мышек. Закуска со сливочным сыром будет иметь более нежный и тонкий вкус, да и майонез в этом случае не потребуется.
  3. Натереть большую половину твердого сыра на терке и добавить в крабовую массу.
  4. Редис нарезать тонкими слайсами для ушек наших мышек, а также сделать маленькие глазки и носик из маслин.
  5. Всё тщательно перемешать, разделить массу на небольшие части и в руках или ложкой скатать овалы в виде мышки с продолговатым носиком.
  6. Обвалять их в оставшихся нарубленных крабовых палочках и выложить на листы салата или другую зелень. Украсить редисом, сделав ушки и маслинами, добавив глазки и носик.

novogodnie-salaty-2020

Царский салат

Рецептов новогодних салатов очень много, но на новый год рекомендую приготовить царский салат, который готовится очень просто, а вкус его просто потрясающий. Ваши гости без сомнений оценят такое угощение по-достоинству.

Ингредиенты для салата:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 300 гр. кальмаров;
  • 3 яйца;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • Немного майонеза;
  • Красная икра для украшения салата.

 

Рецепт царского салата из праздничного меню

  1. Кальмары нужно очистить от тонкой шкурки, убрать внутренности и отварить в подсоленной воде. Помните, что кальмары варятся практически мгновенно. Бросать тушки кальмаров нужно после того, как вода в кастрюльке закипит. Далее бросаем кальмары и после того, как вода снова начнет кипеть, засекаем ровно две минуты и не больше. После этого сливаем воду, остужаем кальмары и режем тонкой соломкой. В этом случае они получатся очень мягкими и нежными.
  2. Крабовые палочки нарезаем мелкой соломкой, чтобы салат имел однородную консистенцию.
  3. Яйца нарезаем мелкими кубиками.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. Все ингредиенты перемешиваем и добавляем немного майонеза. Можно выложить полученный салат в небольшую салатницу и сверху украсить его горкой из красной икры, а можно использовать кондитерское кольцо и выложить салат на плоскую тарелку с его помощью, а затем выложить ложкой красную икру сверху в качестве завершающего штриха.

novogodnie-recepty

Холодец в оригинальной подаче

В нашей стране холодец является неотъемлемым символом новогоднего застолья. Поэтому обойти его стороной, составляя праздничное меню на новый год 2020, никак нельзя.

Ингредиенты для приготовления холодца:

  • 1-1.5 кг. свиных ножек;
  • 1 кг. Нежирной телятины или курицы;
  • Морковь;
  • Лук;
  • Соль и специи по вкусу.

 

Как приготовить холодец на праздничный стол

  1. Свиные ножки нужно разрубить на несколько частей, хорошенько их промыть, а затем положить в 4 литровую кастрюлю с водой.
  2. Мясо можно нарезать достаточно крупными кусками и тоже положить в кастрюлю. Вы можете сварить холодец на телятине или курице. С курицей получится более легкий бульон.
  3. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, прикручиваем огонь на самый минимум, чтобы бульон кипел, и варим около 5-6 часов.
  4. В конце варки, примерно за 30 минут до снятия бульона с огня, кладем в кастрюлю нарезанную кружками морковь и нарезанный на 2 или 4 части лук. Кладем также лавровый лист, солим, перчим по своему вкусу.
  5. Помните, что в процессе варки ни в коем случае нельзя добавлять воду в кастрюлю. Сколько выкипело, пусть столько и будет. Если развести бульон водой, то он не застынет.
  6. После того, как сняли бульон с огня, вытаскиваем мясо, мелко его рубим и выкладываем в формочки. Можно взять любые фигурные формы, например, для кексов. Сверху можно положить кружочки моркови и зеленый горошек для украшения и уже после этого заливаем процеженным бульоном. Даем ему остыть и ставим в формочки с холодцом в холодильник до полного застывания.

mandarinovyj-tort

Новогодний мандариновый торт

И завершение нашего праздничного меню на новый год 2020 советую приготовить бисквитный мандариновый торт с прослойкой нежного крема, украшенного мандаринами и шоколадом.

Ингредиенты для новогоднего торта:

Для бисквита:

  • 5 яиц;
  • 200 гр. сахара;
  • 200 гр. муки.

Для крема:

  • 100 гр. масла;
  • 200 гр. маскарпоне;
  • 200 гр. мандаринов;
  • 100 гр. сахара.
  • 100 гр. сахарной пудры
  • Шоколад для украшения.

 

Рецепт приготовления мандаринового торта

  1. Начинаем готовить бисквитный корж. Для этого отделяем желтки от белков, причем, делаем это очень аккуратно, чтобы в белки не попали желтки.
  2. Далее переливаем белки в чистую сухую кастрюльку и взбиваем их вместе с сахаром до густых пиков.
  3. Чтобы проверить готовность белковой массы, достаточно перевернуть кастрюльку вверх ногами и если белки не выливаются, значит, они взбиты идеально. Если вы начинаете переворачивать кастрюльку и видите, что белковая масса перекатывается к бортикам, значит, нужно взбивать чуть дольше.
  4. В белковую массу добавляем желтки и взбиваем еще 3 минуты. Следите, чтобы масса оставалась густой, но с желтками она уже будет перекатываться по кастрюльке.
  5. Далее в яичную массу просеиваем муку и аккуратно ложкой или лопаткой вымешиваем бисквитное тесто, но старайтесь вымешивать его не круговыми движениями, а с низу вверх. Так бисквит не осядет и будет максимально пышным.
  6. Выкладываем бисквитное тесто в смазанную маслом форму и ставим выпекает в духовку при температуре 220 С примерно на 20 минут.
  7. Достаем бисквит, ждем пока он полностью остынет, разрезаем его на два или даже три коржа с помощью острого ножа.
  8. Далее готовим крем. Для этого с мандаринов снимаем кожицу, перебиваем в блендере, выкладываем в кастрюльку, добавляем туда сахар и увариваем до загустения.
  9. Пока мандариновая масса остывает, мы в емкости смешиваем масло, сливочный сыр и сахарную пудру, затем взбиваем миксеров. Крем готов.
  10. Далее на бисквитный корж выкладываем немного мандаринового джема, а сверху мажем кремом. Так проделываем с каждым коржом.
  11. После того, как торт сформирован, обмазываем его кремом по кругу и сверху. Далее выкладываем дольки мандаринов, можно взять миндальные орешки, а также с помощью растопленного шоколада сделать красивые узоры по своему вкусу или же украсить торт разноцветными кремовыми цветами. Здесь вы уже можете проявить фантазию.

novyj-god-2020

Вот такое получилось праздничное новогоднее меню, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Рецепты достаточно разнообразны, так что вы можете выбрать наиболее интересные по своему вкусу и приготовить салаты, закуски, основные блюда и десерты на праздничный стол.

А еще советую посмотреть 5 простых рецептов мясных блюд и ваше праздничное меню на новый год 2020 будет безупречным:



 

Источник http://vsedlianas.ru/originalnoe-prazdnichnoe-menyu-na-novyj-god-2020/

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Обмен электронных денег

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 14:11 + в цитатник

Не секрет, что каждый обменник предоставляет пользователям свои условия обмена, а также курсы по тем или иным направлениям электронных валют. Мы стараемся совершать обмен электронных денег с минимальными потерями. Это возможно, если постоянно мониторить актуальные курсы обмена на выбранных сервисах. Делать это вручную очень долго и неудобно, да и стоит ли заходить на десятки обменников, чтобы узнать актуальные курсы и выбрать лучший вариант в то время, когда доступен мониторинг обменников сервис, который работает круглосуточно и предоставляет актуальную информацию по всем доступным направлениям. В рейтинге сервиса находятся исключительно проверенные обменные системы, которые прошли жесткий отбор. Каждый из них гарантирует безопасность своим пользователям и вместе с тем вы всегда с помощью мониторинга обменников сможете узнать самый выгодный курс по выбранной паре на данный момент.



Поиск сообщений в Khushi24
Страницы: 433 ... 424 423 [422] 421 420 ..
.. 1 Календарь