Добро пожаловать в мой блог! Здесь есть реклама, но также много интересных и познавательных постов. Заходите, располагайтесь, цитируйте, если что-то понравится. В комментариях делитесь своим мнением или задавайте вопросы. Всегда рада новым друзьям и общению!
Филе тщательно моют под проточной водой и просушивают, используя для этого бумажное кухонное полотенце.
Затем его нарезают тонкими (около 0,8-1 см) стейками.
Каждый стейк с обеих сторон сбрызгивают лимонным соком, солят и перчат по вкусу.
Готовят панировку: миндаль измельчают с помощью кофемолки либо блендера.
Сыр натирают на самой мелкой терке.
В глубокой мисочке смешивают панировочные сухари, измельченный миндаль и сыр.
Яйцо взбивают венчиком около минуты и (по желанию) солят.
Каждый кусок филе обваливают сначала в муке, затем во взбитом яйце, после чего обваливают еще раз — в смеси сухарей, миндаля и сыра.
В сковороду наливают небольшое количество подсолнечного масла, разогревают на маленьком огне, обжаривают филе до золотистого цвета — около 3-5 минут каждую сторону.
Мясо моют под проточной водой, обсушивают на полотенце и разрезают на порционные куски толщиной около 1 см.
Каждый кусок филе отбивают с обеих сторон, немного солят и перчат.
Готовят соус: орехи очищают от скорлупы, ядра измельчают с помощью блендера в мелкую крошку.
Лук очищают от шелухи, мелко рубят и обжаривают около до золотистого цвета на растопленном сливочном масле.
Чеснок чистят от шелухи, измельчают с помощью чеснокодавилки и добавляют к луку за 30 секунд до конца пассеровки.
В небольшую кастрюльку наливают бульон, добавляют корицу, гвоздику, молотый перец, соль, муку. Все хорошенько перемешивают и варят на маленьком огне около 3 минут.
Как только соус начнет густеть, в него добавляют измельченные орехи, перемешивают, варят еще примерно минуту, снимают с огня.
Сыр натирают на самой мелкой терке.
В соус добавляют лимонный сок, натертый сыр и быстро перемешивают.
Готовят кляр: яйца и сметану взбивают венчиком на протяжении 1-2 минут.
Отбивные с двух сторон обваливают в муке, затем в кляре.
Обжаривают (на растительном масле) с двух сторон до золотистого цвета.
Мясо нарезают на 4 кусочка, каждый отбивают с двух сторон.
Хорошо отбитые кусочки мяса солят, перчат, по желанию приправляют пряными травами.
Укладывают в глубокий лоток, заливают соевым соусом и на 12 часов отправляют в холодильник.
Грибы моют под проточной водой и нарезают маленькими кусочками.
Измельченные шампиньоны 3-5 минут отваривают в кипящей воде, после чего откидывают на дуршлаг. Воду, в которой варились грибы, оставляют для приготовления соуса.
Готовят омлет с грибами: к яйцам добавляют немного соли и взбивают миксером буквально 1 минуту.
Взбитые яйца смешивают с половиной измельченных грибов, выкладывают на хорошо разогретую, смазанную тонким слоем масла сковороду, обжаривают с двух сторон.
Готовый омлет делят на 4 равные части.
Раскладывают их на отбитые куски мяса.
Каждый кусочек мяса плотно сворачивают рулетом таким образом, чтобы омлет оказался внутри.
Затем каждый рулетик заворачивают в фольгу, аккуратно прижимая с боков, чтобы края получились ровными.
Рулеты перекладывают в форму и запекают около 15 минут в предварительно разогретой до 180 °C духовке.
Затем вынимают, дают им остыть, после чего аккуратно, чтобы не повредить мясо, снимают с них фольгу.
Готовят подливку: лук чистят от шелухи, моют и нарезают маленькими кубиками.
Измельченный лук пассеруют на растительном масле до золотистого цвета.
Как только лук приобретет желаемый оттенок, к нему добавляют вторую половину грибов, обжаривают все вместе около 3-5 минут на среднем огне.
Остывший грибной отвар солят по вкусу, добавляют в него муку, хорошенько перемешивают и соединяют с луком и грибами.
Чеснок чистят от шелухи, измельчают, используя чеснокодавилку, и добавляют в подливку, как только она начнет густеть.
Подливке с грибами дают закипеть, добавляют в нее сливки либо сметану, после чего кипятят еще 5 минут на небольшом огне.
Рулеты складывают в форму для запекания, заливают подливкой, сверху форму оборачивают фольгой.
Отправляют на 15-20 минут в разогретую до 180 °C духовку.
Если вы хотите, что ваша кухня была не только красивой, но и максимально комфортной, причем, для всех членов семьи, советую задуматься о покупке кухонного гарнитура под заказ. В итоге можно заказать мебель для помещения по своему индивидуальному проекту. Вот здесь https://mebelrim.com/catalog/kukhni/ кухни под заказ можно купить по наиболее выгодной цене в Украине. Обратите внимание, что помимо классической прямой кухни, можно выбрать островной вариант, параллельную или же угловую кухню. Здесь все зависит от особенности и площади помещения. Дизайн и комплектация кухни на заказ может быть любой. В итоге вы получите готовое решение для обустройства одного из самого важного помещения в доме.
Индия является очень интересным направлением для путешествия. Если вы хотите окунуться в местную экзотику, увидеть памятник любви Тадж Махал и другие достопримечательности, отведать местную кухню и побывать в красивейших уголках мира, тогда стоит по ссылке https://www.saga.ua/667_search_query_2_36_0_0_0_0-0-0_0-0-0_0_0_1.html выбрать один из доступных туров в Индию. Подобное путешествие позволит расширить свой кругозор, а также получить новые яркие впечатления. Ну, а чтобы путешествие прошло на самом высоком уровне и не возникло никаких проблем, советую заручиться помощью надежного туропертора. Отличным выбором станет туристическая компания «Сага».
Получить квалифицированную юридическую помощь в настоящее время не сложно. Если вы столкнулись со спорным моментом, возникли проблемы с работодателем или же с органами власти, по ссылке https://haminsky.ru вы можете получить правовую помощь. Речь идет об услугах юриста, специалисте в области решения дел в арбитражном суде и активном общественном деятеле Александре Хаминском. Он может стать вашем представителем в судах и прокуратуре, проконсультировать по вопросам инвестирования, налогооблажения, принять участие в розыске финансовых активов граждан и предприятий, а также предоставляет ряд других юридических услуг.
Организация детского дня рождения является достаточно хлопотным мероприятием. Нужно позаботиться о развлекательной программе, накрыть стол, выбрать поощрительные призы и подарки для конкурсов и викторин, чтобы детки не заскучали и получили максимум положительных впечатлений от дня рождения друга. Если вы не хотите взваливать на свои плечи ответственность за организацию детского праздника, советую доверить решение этого вопроса профессионалам. В свое время мой выбор пал на компанию Magical Day, которая занимается организацией детских праздников в Екатеринбурге и Свердловской области.
Родители всегда стараются на благо своего чада. Хочется, чтобы праздник ребенка был веселым, ярким и запоминающимся. В случае, если вам нужна профессиональная организация праздника день рождения нужно оставить заявку и обсудить условия сотрудничества с представителями компании. Будьте уверены, что здесь с должным вниманием отнесутся к решению всех организационных вопросов. Никто из гостей не будет скучать, так как помимо интересного представления, которое покажут аниматоры, детки смогут принять участие в веселых конкурсах, викторинах, подвижных играх и получить за участие приятные подарки.
Вы можете пригласить на праздник своего малыша его любимого мультипликационного или же сказочного героя. Есть варианты проведения праздника для мальчиков, девочек и самых маленьких деток. Ведь развлекательная программа в каждом из этих случаев будет отличаться. Помимо основного представления аниматоров вы также можете воспользоваться дополнительными услугами. Можно заказать шоу из больших мыльных пузырей, пригласить в гости милого кролика или же заказать украшение места праздника яркими воздушными шарами. Ознакомиться с актуальными ценами на услуги вы можете непосредственно на сайте компании, которая уже не первый год занимается организацией и проведением детских праздников. Причем, делает свою работу на очень высоком и профессионалом уровне.
Интересно, вас привлекает перспектива найти спутницу на вечер для интимной встречи? Если да, тогда следует обратить внимание знакомства для взрослых онлайн москва, которые стирают все мыслимые барьеры. Теперь найти спутницу или же спутника на вечер для близкого знакомства не составляет особого труда. Вам нужно лишь ознакомиться с анкетами жителей вашего города, изучить личную информацию, указанную в профиле и написать понравившемуся человеку, предложив ему встретиться для дальнейшего общения.